Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Земляника (садовая), клубника 20 г
Черешня 20 г
Банан 20 г
Киви 20 г
Кефир 1 проц. 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.3% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 8.5% 2147 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.3% 1111 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.7% 2706 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 2.5% 6923 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.9% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6.5% 2813 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 3.8% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 6.5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 13% 1389 г
Витамин В9, фолаты 11.26 мкг 400 мкг 2.8% 5.1% 3552 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 53.14 мг 90 мг 59% 106.9% 169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 5.4% 3333 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.64 мг 20 мг 3.2% 5.8% 3125 г
Макроэлементы
Калий, K 237.6 мг 2500 мг 9.5% 17.2% 1052 г
Кальций, Ca 48.2 мг 1000 мг 4.8% 8.7% 2075 г
Магний, Mg 24.6 мг 400 мг 6.2% 11.2% 1626 г
Натрий, Na 23.4 мг 1300 мг 1.8% 3.3% 5556 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 2% 8929 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 8.2% 2222 г
Хлор, Cl 34.6 мг 2300 мг 1.5% 2.7% 6647 г
Микроэлементы
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 9.1% 2000 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6250 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 21.7% 833 г
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 12.5% 1458 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 9.8% 1852 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 12.9% 1400 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2% 9167 г
Фтор, F 10.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36900 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.1874 мг 12 мг 1.6% 2.9% 6403 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 59 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты