Рецепт Огуречный салат с мятой, авокадо, корицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огуречный салат с мятой, авокадо, корицей и сыром

Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	250 г
Лук репчатый	20 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Мята колосистая, свежая	15 г
Сыр, фета	70 г
Сок лимонный	15 г
Масло оливковое	10 г
Корица, молотая	3 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	2 г

Способ приготовления

487 г 15 минут 1. Нарежьте очищенные огурцы тонкими кружками. Половинку авокадо порубите кубиками, добавьте к огурцам. Мелко нарежьте лук и промойте его водой. Нарвите руками пучок мяты и бросьте к авокадо и огурцам. 2. Для заправки смешайте лимонный сок с оливковым маслом и корицей. Пропитайте заправкой лук. Теперь осталось добавить по вкусу соль и свежемолотый черный перец (по вкусу). Перед тем, как подавать салат к столу, заправьте его смесью из лимонного сока, лука и оливкового масла, а сверху посыпьте фетой, предварительно размяв сыр вилкой до консистенции творога.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огуречный салат с мятой, авокадо, корицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.1 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1633 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	4%	2452 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	14.2%	683 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.6%	6083 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	14.5%	667 г
Вода	81 г	2273 г	3.6%	3.5%	2806 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.9 мкг	900 мкг	3.4%	3.3%	2913 г
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.9%	11111 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	3.7%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%	9.5%	1023 г
Витамин В4, холин	8.32 мг	500 мг	1.7%	1.6%	6010 г
Витамин В5, пантотеновая	0.598 мг	5 мг	12%	11.6%	836 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	7.2%	1361 г
Витамин В9, фолаты	27.244 мкг	400 мкг	6.8%	6.6%	1468 г
Витамин В12, кобаламин	0.243 мкг	3 мкг	8.1%	7.9%	1235 г
Витамин C, аскорбиновая	6.66 мг	90 мг	7.4%	7.2%	1351 г
Витамин D, кальциферол	0.057 мкг	10 мкг	0.6%	0.6%	17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.357 мг	15 мг	2.4%	2.3%	4202 г
Витамин Н, биотин	0.499 мкг	50 мкг	1%	1%	10020 г
Витамин К, филлохинон	13.9 мкг	120 мкг	11.6%	11.3%	863 г
Витамин РР, НЭ	0.7221 мг	20 мг	3.6%	3.5%	2770 г
Макроэлементы
Калий, K	214.41 мг	2500 мг	8.6%	8.3%	1166 г
Кальций, Ca	103.18 мг	1000 мг	10.3%	10%	969 г
Магний, Mg	19.86 мг	400 мг	5%	4.8%	2014 г
Натрий, Na	326.72 мг	1300 мг	25.1%	24.3%	398 г
Сера, S	24.14 мг	1000 мг	2.4%	2.3%	4143 г
Фосфор, P	86.9 мг	800 мг	10.9%	10.6%	921 г
Хлор, Cl	259.15 мг	2300 мг	11.3%	11%	888 г
Микроэлементы
Бор, B	13.6 мкг	~
Железо, Fe	1.106 мг	18 мг	6.1%	5.9%	1627 г
Йод, I	1.66 мкг	150 мкг	1.1%	1.1%	9036 г
Кобальт, Co	0.78 мкг	10 мкг	7.8%	7.6%	1282 г
Марганец, Mn	0.3024 мг	2 мг	15.1%	14.6%	661 г
Медь, Cu	121.05 мкг	1000 мкг	12.1%	11.7%	826 г
Молибден, Mo	0.996 мкг	70 мкг	1.4%	1.4%	7028 г
Селен, Se	2.424 мкг	55 мкг	4.4%	4.3%	2269 г
Фтор, F	11.89 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	33642 г
Хром, Cr	3.16 мкг	50 мкг	6.3%	6.1%	1582 г
Цинк, Zn	0.7476 мг	12 мг	6.2%	6%	1605 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Огуречный салат с мятой, авокадо, корицей и сыром составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.1 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	81 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ С МЯТОЙ, АВОКАДО, КОРИЦЕЙ И СЫРОМ

Огуречный салат с мятой, авокадо, корицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином K - 11,6 %, хлором - 11,3 %, марганцем - 15,1 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Огуречный салат с мятой, авокадо, корицей и сыром

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Огуречный салат с мятой, авокадо, корицей и сыром, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огуречный салат с мятой, авокадо, корицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Светлана

2025-01-11

Калорийность: 1272 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Паста с творогом и яйцом

Запеканка как в детском саду

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе