Рецепт Суп куриный с галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп куриный с галушками
| Морковь, сырая | 150 г |
| Картофель | 480 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Бульон из криного филе | 2500 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Курица, 2 категории (Варка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с галушками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 14.5% | 1333 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4% | 4667 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2631 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 13.9% | 1380 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 149.142 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 15.6% | 1229 г |
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.981 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 11.25 мг | 500 мг | 2.3% | 4.4% | 4444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 3.9% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 7.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.546 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.7% | 11280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 8.3% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.3% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.662 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.5% | 7553 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 9.2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6303 мг | 20 мг | 13.2% | 25.4% | 760 г |
| Ниацин | 2.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.95 мг | 2500 мг | 6.4% | 12.3% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6658 г |
| Кремний, Si | 0.114 мг | 30 мг | 0.4% | 0.8% | 26316 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 10.2% | 1886 г |
| Натрий, Na | 470.47 мг | 1300 мг | 36.2% | 69.7% | 276 г |
| Сера, S | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.7% | 5206 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 12.7% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 709.45 мг | 2300 мг | 30.8% | 59.3% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 6.2% | 3141 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 3.204 мкг | 10 мкг | 32% | 61.7% | 312 г |
| Литий, Li | 10.569 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 5.6% | 3460 г |
| Медь, Cu | 52.93 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 10.2% | 1889 г |
| Молибден, Mo | 5.108 мкг | 70 мкг | 7.3% | 14.1% | 1370 г |
| Никель, Ni | 0.749 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.131 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4% | 4863 г |
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.35 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.3% | 8273 г |
| Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 23.9% | 804 г |
| Цинк, Zn | 0.4195 мг | 12 мг | 3.5% | 6.7% | 2861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный с галушками составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 86.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ГАЛУШКАМИ
Суп куриный с галушками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,2 %, хлором - 30,8 %, кобальтом - 32 %, хромом - 12,4 %
Чем полезен Суп куриный с галушками
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гриссини с маком
- пирог с картошкой и капустой бездрожжевой
- Велле овсяный завтрак "Печёное яблоко"
- яблоки печеные с медом
- Салат из капусты
- Паста с фасолью
- морковка с чесноком
- моцарелла Bonfesto
- Хлебцы хрустящие 'Злаковый коктейль' Клюквенный
- салат Тёрка
- Мясной орех
- Фасоль в томате "Верес"
- Паста Барилла Спагеттини н.3
- лимонный кекс
- Спагеттини Барилла н.3
- Овсяное печенье с черносливом
- Салат из огурцов с зеленью
- Фрутилад с апельсином и брусникой "Фруктовая энергия"
- Racionika Сахар-контроль
- Свердловская булка
- Курица с кабачком для спагетти
- Шоколад "Аленка"
- Ржаной хлеб с семенами льна и подсолнечника
- зразы с опятами
- Клетчатка "Кедровый орешек"
- Печень с луком
- Конфеты "Кокос со сливками"
- йогурт питьевой 450 гр ДЕРЕВЕНСКОЕ МОЛОЧКО
- Торт Кучерявый пинчер
- Зеленый чай без сахара
- Коктейль сиб.здоровье
- Тыквенный пирог
- фрунч ашан
- биточки из свинины на пару
- Плов из курицы
- Бэлеш
- магний табл
- Мясо_туш_микс
- Конфеты "Фруталина Курага и чернослив"
- уха
- Салат крабовый
- чай школьный
- фейхоа тертое с медом
- Картофель жареный
- рис школьный
- Зажарка
- Шуба
- Конфеты Лефруа чернослив с орехом в шоколадной глазури
- трубочка со сгущенкой
- Запеканка творожная с тыквой
- Рагу овощное
- печенье тыква-мак-творог
- торт Тирамиссу
- Салат из морской капусты
- сырок пискаревский
- Тефтели с овощами
- Пикник - батончик
- ацидофилин 2,5%
- гематоген с витаминами
- Сосиски Стародворские молочные
- плов с куриной грудкой
- Яичница с сосиской 21
- Капучино Мак 0,3
- Смоква яблочно-клюквенная
- Мармелад Тропиканка Рахат
- Суп с макаронами и горохом Максима
- морковь с чесноком и майонезом
- колбаса краковская
- Рисовая каша на воде вязкая
- лакомка с творогом
- НАПИТОК MANCHESTER ДЖИН-ТОНИК
- шоколад Kit Kat
- улитка греческая с сыром
- Мармелад Сладуница желейный
- Печенье Дарлето с малиной
- печенье юбилейное
- WASSA HUSMAN хлебец
- Напиток Manchester джин-тоник
- Котлеты домашние
- творог MILKY LAND 5%
- Кофе с молоком
- kaera kukkel
- Хлебцы Dr.Korner карамельные
- Молоко lett
- Хлебцы Dr.Korner сырные
- соус дом.
- куккел
- Горчица "Французкая"
- Виски Белая лошадь
- хлеб украинский мартин
- Frischkäse "Ananas-Mandel" 100 g. "Alpenmark"
- тыквенно-творожная запеканка с кунжутной мукой
- Кукриная грудка в медово-горчичном соусе
- баклажаны 01.11.16
- Petit -Amour -Schokolade "Mandel-Nuss-Auswahl" - 200 g.
- Салат с ананасами
- Яблочный кисель
- Куриная грудка в имбирном маринаде
- морковь корейская
- Каша овсяная "Ясно солнышко"
Метки: Как приготовить Суп куриный с галушками, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
