Рецепт суп из судака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из судака

Судак (Варка без слива) 465 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 292 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 20 г
Петрушка (Варка без слива) 5 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из судака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 18% 1551 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.9% 7065 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.3% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 8.7% 3273 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 8.5% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.8% 6000 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.4% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 15.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.355 мкг 400 мкг 1.8% 5.1% 5438 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 6.8% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 9.9% 2890 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 11.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.7093 мг 20 мг 8.5% 23.9% 1170 г
Макроэлементы
Калий, K 151.23 мг 2500 мг 6% 16.9% 1653 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6623 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 7.3% 3922 г
Натрий, Na 116.73 мг 1300 мг 9% 25.4% 1114 г
Сера, S 60.4 мг 1000 мг 6% 16.9% 1656 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 19.7% 1421 г
Хлор, Cl 197.23 мг 2300 мг 8.6% 24.2% 1166 г
Микроэлементы
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 26.1 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 5.4% 5325 г
Йод, I 14.41 мкг 150 мкг 9.6% 27% 1041 г
Кобальт, Co 6.526 мкг 10 мкг 65.3% 183.9% 153 г
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 9.3% 3035 г
Медь, Cu 61.43 мкг 1000 мкг 6.1% 17.2% 1628 г
Молибден, Mo 2.952 мкг 70 мкг 4.2% 11.8% 2371 г
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Фтор, F 72.85 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5491 г
Хром, Cr 16.5 мкг 50 мкг 33% 93% 303 г
Цинк, Zn 0.3068 мг 12 мг 2.6% 7.3% 3911 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из судака составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СУДАКА

суп из судака богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 65,3 %, хромом - 33 %

Чем полезен суп из судака

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из судака, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из судака, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы