Рецепт Медовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовый торт

Пшеничная мука, первого сорта 480 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 50 г
Яйцо куриное 100 г
Мед пчелиный 40 г
Сметана 15,0% жирности 700 г
Шоколад полугорький 70 г
Сахар-песок 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.1 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.2% 1583 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6.3% 544 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 7% 491 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.6% 5982 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 2.8% 1240 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.7% 2045 г
Витамин В4, холин 80.64 мг 500 мг 16.1% 5.5% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.2% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.201 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 2.1% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 1.5% 2226 г
Витамин Н, биотин 3.251 мкг 50 мкг 6.5% 2.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.6168 мг 20 мг 8.1% 2.8% 1237 г
Макроэлементы
Калий, K 111.36 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2245 г
Кальций, Ca 45.19 мг 1000 мг 4.5% 1.5% 2213 г
Кремний, Si 0.783 мг 30 мг 2.6% 0.9% 3831 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 1.6% 2070 г
Натрий, Na 24.28 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5354 г
Сера, S 39.96 мг 1000 мг 4% 1.4% 2503 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 3.1% 1107 г
Хлор, Cl 38.36 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5996 г
Микроэлементы
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 26.09 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 2% 1709 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3958 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 4.4% 775 г
Марганец, Mn 0.2957 мг 2 мг 14.8% 5.1% 676 г
Медь, Cu 60.43 мкг 1000 мкг 6% 2.1% 1655 г
Молибден, Mo 6.376 мкг 70 мкг 9.1% 3.1% 1098 г
Селен, Se 3.402 мкг 55 мкг 6.2% 2.1% 1617 г
Фтор, F 10.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38132 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.4199 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2858 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Медовый торт составляет 291,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 44.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВЫЙ ТОРТ

Медовый торт богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Медовый торт

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовый торт, калорийность 291,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги