Рецепт Омлет 17.10.2013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 17.10.2013

Масло оливковое 5 г
Яйцо куриное 120 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 130 г
Сладкая кукуруза, желтая, консервированная 60 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 17.10.2013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 13.3% 585 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.4% 918 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2% 3842 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 8.5% 910 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 13.9% 557 г
Витамин В4, холин 113.13 мг 500 мг 22.6% 17.5% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 11.9% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 25.194 мкг 400 мкг 6.3% 4.9% 1588 г
Витамин В12, кобаламин 0.817 мкг 3 мкг 27.2% 21.1% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 6% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3650 г
Витамин Н, биотин 10.811 мкг 50 мкг 21.6% 16.7% 462 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9687 мг 20 мг 14.8% 11.5% 674 г
Макроэлементы
Калий, K 160.86 мг 2500 мг 6.4% 5% 1554 г
Кальций, Ca 115.86 мг 1000 мг 11.6% 9% 863 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1862 г
Натрий, Na 219 мг 1300 мг 16.8% 13% 594 г
Сера, S 143.47 мг 1000 мг 14.3% 11.1% 697 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 17.1% 453 г
Хлор, Cl 305.17 мг 2300 мг 13.3% 10.3% 754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 4.6% 1703 г
Йод, I 10.42 мкг 150 мкг 6.9% 5.3% 1440 г
Кобальт, Co 4.431 мкг 10 мкг 44.3% 34.3% 226 г
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6803 г
Медь, Cu 59.75 мкг 1000 мкг 6% 4.7% 1674 г
Молибден, Mo 7.169 мкг 70 мкг 10.2% 7.9% 976 г
Селен, Se 22.317 мкг 55 мкг 40.6% 31.5% 246 г
Фтор, F 41.22 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9704 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3.3% 2304 г
Цинк, Zn 0.7348 мг 12 мг 6.1% 4.7% 1633 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет 17.10.2013 составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 17.10.2013

Омлет 17.10.2013 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 17,9 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином H - 21,6 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 44,3 %, селеном - 40,6 %

Чем полезен Омлет 17.10.2013

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 17.10.2013, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 17.10.2013, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты