Рецепт Биточки из тюльки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Биточки из тюльки

Тюлька (Жарка) 90 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 5 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) 2 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биточки из тюльки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 17.9% 380 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8% 848 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5202 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 16.73 мг 500 мг 3.3% 2.2% 2989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.467 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 85653 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.84 мг 15 мг 12.3% 8.4% 815 г
Витамин Н, биотин 1.347 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3712 г
Витамин РР, НЭ 3.799 мг 20 мг 19% 13% 526 г
Макроэлементы
Калий, K 12.46 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 20064 г
Кальций, Ca 4.13 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24213 г
Магний, Mg 1.21 мг 400 мг 0.3% 0.2% 33058 г
Натрий, Na 9.01 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14428 г
Сера, S 11.73 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8525 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 1.3% 5298 г
Хлор, Cl 208.4 мг 2300 мг 9.1% 6.2% 1104 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 0.7% 9137 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11278 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 4.6% 1499 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 5.53 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 18083 г
Молибден, Mo 5.2 мкг 70 мкг 7.4% 5% 1346 г
Селен, Se 2.113 мкг 55 мкг 3.8% 2.6% 2603 г
Фтор, F 519.67 мкг 4000 мкг 13% 8.9% 770 г
Хром, Cr 66.27 мкг 50 мкг 132.5% 90.3% 75 г
Цинк, Zn 0.914 мг 12 мг 7.6% 5.2% 1313 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Биточки из тюльки составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИТОЧКИ ИЗ ТЮЛЬКИ

Биточки из тюльки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,3 %, витамином PP - 19 %, фтором - 13 %, хромом - 132,5 %

Чем полезен Биточки из тюльки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Биточки из тюльки, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Биточки из тюльки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы