Рецепт Салат с яйцом, тунцом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцом, тунцом и огурцом

Тунец в масле. Консервы 166 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Огурец, парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцом, тунцом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 11.6% 809 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.1% 778 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.4% 2817 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 6.9% 1376 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 7.8% 1200 г
Витамин В4, холин 64.66 мг 500 мг 12.9% 12.1% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 8.3% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.67 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10899 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 3.6% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 5.1% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.84 мг 15 мг 12.3% 11.5% 815 г
Витамин Н, биотин 5.407 мкг 50 мкг 10.8% 10.1% 925 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 6.4% 1481 г
Витамин РР, НЭ 4.2685 мг 20 мг 21.3% 20% 469 г
Ниацин 2.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.19 мг 2500 мг 8.4% 7.9% 1189 г
Кальций, Ca 28.55 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3503 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2423 г
Натрий, Na 295.34 мг 1300 мг 22.7% 21.3% 440 г
Сера, S 102.58 мг 1000 мг 10.3% 9.7% 975 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 14.8% 635 г
Хлор, Cl 38.37 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 5.6% 1676 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 3.1% 3049 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 23.1% 407 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28169 г
Медь, Cu 20.42 мкг 1000 мкг 2% 1.9% 4897 г
Молибден, Mo 1.476 мкг 70 мкг 2.1% 2% 4743 г
Селен, Se 7.943 мкг 55 мкг 14.4% 13.5% 692 г
Фтор, F 13.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29564 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5102 г
Цинк, Zn 0.273 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с яйцом, тунцом и огурцом составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ, ТУНЦОМ И ОГУРЦОМ

Салат с яйцом, тунцом и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином E - 12,3 %, витамином PP - 21,3 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 24,6 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Салат с яйцом, тунцом и огурцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яйцом, тунцом и огурцом, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцом, тунцом и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты