Рецепт Каша гречневая с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша гречневая с молоком
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 170 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая с молоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.6% | 2111 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.2% | 4308 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 7.3% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.6% | 1111 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 16071 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7.3% | 1915 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.471 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.7% | 5354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 28125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 11811 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3173 мг | 20 мг | 6.6% | 9.3% | 1518 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.69 мг | 2500 мг | 5.5% | 7.7% | 1829 г |
| Кальций, Ca | 68.56 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.7% | 1459 г |
| Кремний, Si | 12.86 мг | 30 мг | 42.9% | 60.3% | 233 г |
| Магний, Mg | 38.93 мг | 400 мг | 9.7% | 13.6% | 1027 г |
| Натрий, Na | 27.37 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.9% | 4750 г |
| Сера, S | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 6969 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 16.6% | 849 г |
| Хлор, Cl | 58.9 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.7% | 3905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 8.6% | 1642 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.9% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 13.6% | 1031 г |
| Марганец, Mn | 0.2536 мг | 2 мг | 12.7% | 17.8% | 789 г |
| Медь, Cu | 107.15 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 15% | 933 г |
| Молибден, Mo | 8.118 мкг | 70 мкг | 11.6% | 16.3% | 862 г |
| Никель, Ni | 1.604 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.849 мкг | 55 мкг | 3.4% | 4.8% | 2975 г |
| Стронций, Sr | 9.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7680 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.8% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.538 мг | 12 мг | 4.5% | 6.3% | 2230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша гречневая с молоком составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 11.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 83.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МОЛОКОМ
Каша гречневая с молоком богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 42,9 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 11,6 %
Чем полезен Каша гречневая с молоком
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сироп облепиховый
- Плов
- Круасан со сгущенкой
- конфеты "Коркунов"
- Овощная смесь от 20.10.16
- Ролл "Пшеничный"
- Овсяные панкейки
- Томатная паста "Помидорка"
- Сок томатный
- Сыр Arla Natura сливочный 45%
- хлопья гречневые
- масло 60% Жайлау
- майонез легкий 30% Московский
- Рисовое молоко
- Хлебцы кукурузные
- Сыр творожный Рикотта
- рис на гарнир
- мягкий сыр
- пряник шоколадный
- творог со сметаной и сахаром
- Хлебцы Бородинские "Щедрые"
- яблочные пирожки
- Холодец
- шарлотка
- творог 0%
- йогурт биобаланс черника
- Фарш индюшиный "Пикник"
- Оладьи из индейки 20.10.2016
- творог/сметана
- Манно-рисовая каша
- куриные грудки в духовке
- Жареная курочка
- Тыквенная запеканка
- булочка отрубная
- АЕвит
- печенье belVita с медом
- йогурт biotrio
- заливной пирог с рисом и сайрой
- Скумбрия х/к в горчичном соусе
- Йогурт Тема
- Спагети № 5 Barilla
- Салат "Щетка"
- Спагетти №5 отварные Barilla
- пряники заварные клюквенные (межрайпо)
- салат с морской капустой
- Творобышки
- Маслины с капустой
- Вафли мягкие
- Витамины "Дуовит"
- Кофе с молоком
- мясо
- суп грибной
- Манная каша на молоке
- Хлебцы Dr.Korner
- Мюсли с кокосом Fine Food
- Салат ананас с крабовыми палочками
- пшено
- телячье сердце
- Омлет (белок + яйцо)
- винегрет
- Добрый барин
- Ядро ореха пекан
- Куриное филе в сметанном соусе
- Рис мистраль
- шарлотка
- лепешка белковая
- Плов с белыми грибами
- творог савушкин мягкий 0%
- хек
- Пирожные медовые
- Чай жиросжигающий комплекс
- Кукурузная каша с сулугуни и укропом
- Печень куриная тушеная
- блины
- Постные ржаные бискотти
- Формула 2
- Кальций
- Говядина с бамбуком 201016
- фруктовый салат
- ангария
- Творог 1% Дикси
- Бискотти (или медельбройд) с какао и ржаной мукой
- Творожное зерно с клубничным вареньем
- Омлет с цветной капустой
- Творог с печеными яблоками
- овсянка запеченая
- Печенье Oreo Golden
- Какао "Nesquik"
- яичница с картошкой
- Фарш говяжий
- сырники
- Говяжий фарш с луком и морковью обжаренный
- Борщ (Дело вкуса)
- овсяные отруби
- Тыквенные оладьи
- Батончик мюсли Go с яблюком
- икра кабачковая рецепт Людмилы Петровны
- Американская смесь (быстрозамороженная)
- Имбирь маринованный
- Творожок с черникой Аннеле
Метки: Как приготовить Каша гречневая с молоком, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
