Рецепт Курица 14.10.2013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица 14.10.2013

Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо 250 г
Лук репчатый 50 г
Масло оливковое 5 г
Помидоры без кожицы. Консервы 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец красный или кайенский 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица 14.10.2013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 21.4% 369 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.5% 1436 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 4.2% 1875 г
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 4.7% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.7% 1682 г
Витамин В4, холин 44.93 мг 500 мг 9% 7.1% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 1.015 мг 5 мг 20.3% 16% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 9.7% 813 г
Витамин В9, фолаты 9.183 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4356 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.1% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 7.85 мг 90 мг 8.7% 6.9% 1146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.2374 мг 20 мг 36.2% 28.5% 276 г
Макроэлементы
Калий, K 343.81 мг 2500 мг 13.8% 10.9% 727 г
Кальций, Ca 19.63 мг 1000 мг 2% 1.6% 5094 г
Магний, Mg 26.73 мг 400 мг 6.7% 5.3% 1496 г
Натрий, Na 478.31 мг 1300 мг 36.8% 29% 272 г
Сера, S 211.4 мг 1000 мг 21.1% 16.6% 473 г
Фосфор, P 201.5 мг 800 мг 25.2% 19.9% 397 г
Хлор, Cl 169.28 мг 2300 мг 7.4% 5.8% 1359 г
Микроэлементы
Бор, B 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 3.5% 2214 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 5.8% 1359 г
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4115 г
Медь, Cu 42.76 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2339 г
Молибден, Mo 0.306 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 22876 г
Селен, Se 22.663 мкг 55 мкг 41.2% 32.5% 243 г
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92807 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Цинк, Zn 0.7586 мг 12 мг 6.3% 5% 1582 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица 14.10.2013 составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.8 кКал -%
Белки 20.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА 14.10.2013

Курица 14.10.2013 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20,3 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином PP - 36,2 %, калием - 13,8 %, фосфором - 25,2 %, селеном - 41,2 %

Чем полезен Курица 14.10.2013

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица 14.10.2013, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица 14.10.2013, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы