Рецепт Котлеты мясные с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты мясные с овсянкой

Фарш свинина жирная+индейка	400 г
Яйцо куриное	47 г
овсяные хлопья ЭКСТРА	50 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности	100 г
Лук репчатый	163 г
Чеснок, сырой	10 г
Масло подсолнечное	17 г
Паприка	1 г
Перец черный молотый	1 г
Соль столовая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты мясные с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	223.4 ккал	1684 ккал	13.3%	6%	754 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	6.7%	667 г
Жиры	16.1 г	56 г	28.8%	12.9%	348 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	1.5%	3042 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.6%	2857 г
Вода	62.2 г	2273 г	2.7%	1.2%	3654 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23 мкг	900 мкг	2.6%	1.2%	3913 г
Ретинол	0.019 мг	~
альфа Каротин	0.752 мкг	~
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.3%	13514 г
бета Криптоксантин	7.881 мкг	~
Ликопин	0.008 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	24.411 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.5 мг	8.8%	3.9%	1136 г
Витамин В2, рибофлавин	0.138 мг	1.8 мг	7.7%	3.4%	1304 г
Витамин В4, холин	58.59 мг	500 мг	11.7%	5.2%	853 г
Витамин В5, пантотеновая	0.178 мг	5 мг	3.6%	1.6%	2809 г
Витамин В6, пиридоксин	0.213 мг	2 мг	10.7%	4.8%	939 г
Витамин В9, фолаты	6.526 мкг	400 мкг	1.6%	0.7%	6129 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	0.4%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	2.56 мг	90 мг	2.8%	1.3%	3516 г
Витамин D, кальциферол	0.131 мкг	10 мкг	1.3%	0.6%	7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.32 мг	15 мг	8.8%	3.9%	1136 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	1.386 мкг	50 мкг	2.8%	1.3%	3608 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	5.7658 мг	20 мг	28.8%	12.9%	347 г
Ниацин	3.024 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.31 мг	2500 мг	7.9%	3.5%	1267 г
Кальций, Ca	37.78 мг	1000 мг	3.8%	1.7%	2647 г
Магний, Mg	29.35 мг	400 мг	7.3%	3.3%	1363 г
Натрий, Na	154.1 мг	1300 мг	11.9%	5.3%	844 г
Сера, S	102.82 мг	1000 мг	10.3%	4.6%	973 г
Фосфор, P	134 мг	800 мг	16.8%	7.5%	597 г
Хлор, Cl	55.72 мг	2300 мг	2.4%	1.1%	4128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	88.7 мкг	~
Бор, B	41.2 мкг	~
Железо, Fe	1.41 мг	18 мг	7.8%	3.5%	1277 г
Йод, I	2.94 мкг	150 мкг	2%	0.9%	5102 г
Кобальт, Co	6.514 мкг	10 мкг	65.1%	29.1%	154 г
Марганец, Mn	0.0841 мг	2 мг	4.2%	1.9%	2378 г
Медь, Cu	59.58 мкг	1000 мкг	6%	2.7%	1678 г
Молибден, Mo	10.222 мкг	70 мкг	14.6%	6.5%	685 г
Никель, Ni	0.618 мкг	~
Олово, Sn	15.94 мкг	~
Рубидий, Rb	98.1 мкг	~
Селен, Se	2.202 мкг	55 мкг	4%	1.8%	2498 г
Стронций, Sr	2.15 мкг	~
Фтор, F	12.23 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	32706 г
Хром, Cr	4.41 мкг	50 мкг	8.8%	3.9%	1134 г
Цинк, Zn	1.0939 мг	12 мг	9.1%	4.1%	1097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аргинин*	0.667 г	~
Валин	0.5 г	~
Гистидин*	0.253 г	~
Изолейцин	0.484 г	~
Лейцин	0.837 г	~
Лизин	0.865 г	~
Метионин	0.248 г	~
Метионин + Цистеин	0.336 г	~
Треонин	0.46 г	~
Триптофан	0.156 г	~
Фенилаланин	0.409 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.743 г	~
Заменимые аминокислоты	0.137 г	~
Аланин	0.597 г	~
Аспарагиновая кислота	0.96 г	~
Гидроксипролин	0.098 г	~
Глицин	0.561 г	~
Глутаминовая кислота	1.66 г	~
Пролин	0.453 г	~
Серин	0.432 г	~
Тирозин	0.341 г	~
Цистеин	0.092 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	88.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.338 мг	~
бета Ситостерол	4.298 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.154 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.897 г	~
17:0 Маргариновая	0.043 г	~
18:0 Стеариновая	1.405 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.279 г	min 16.8 г	37.4%	16.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.559 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.536 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.021 г	от 11.2 до 20.6 г	27%	12.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.89 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.083 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.048 г	~

Энергетическая ценность Котлеты мясные с овсянкой составляет 223,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	223.4 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	16.1 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	62.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ МЯСНЫЕ С ОВСЯНКОЙ

Котлеты мясные с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином PP - 28,8 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 65,1 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Котлеты мясные с овсянкой

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты мясные с овсянкой, калорийность 223,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты мясные с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Куличи творожные с изюмом

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе