Рецепт Картофель тушеный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушеный с курицей

Картофель (Варка без слива) 800 г
Курица, 1 категории (Тушение) 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода, бутилированная, в общем 600 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Укроп, сушеный 2 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.5% 1357 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.2% 789 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.7% 3221 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 2.1% 4225 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В4, холин 20.86 мг 500 мг 4.2% 3.7% 2397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 6.3% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 12.1% 733 г
Витамин В9, фолаты 4.891 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8178 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 3.9% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.152 мг 15 мг 7.7% 6.8% 1302 г
Витамин Н, биотин 2.808 мкг 50 мкг 5.6% 5% 1781 г
Витамин РР, НЭ 4.2352 мг 20 мг 21.2% 18.7% 472 г
Макроэлементы
Калий, K 304.22 мг 2500 мг 12.2% 10.8% 822 г
Кальций, Ca 15.64 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6394 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 3.4% 2546 г
Натрий, Na 62.92 мг 1300 мг 4.8% 4.2% 2066 г
Сера, S 66.73 мг 1000 мг 6.7% 5.9% 1499 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 7.3% 1208 г
Хлор, Cl 112.68 мг 2300 мг 4.9% 4.3% 2041 г
Микроэлементы
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 65.43 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 4.2% 2067 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3836 г
Кобальт, Co 5.615 мкг 10 мкг 56.2% 49.7% 178 г
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 4% 2235 г
Медь, Cu 87.34 мкг 1000 мкг 8.7% 7.7% 1145 г
Молибден, Mo 3.634 мкг 70 мкг 5.2% 4.6% 1926 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Фтор, F 49.53 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8076 г
Хром, Cr 6.91 мкг 50 мкг 13.8% 12.2% 724 г
Цинк, Zn 0.745 мг 12 мг 6.2% 5.5% 1611 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофель тушеный с курицей составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ

Картофель тушеный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, витамином PP - 21,2 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 56,2 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Картофель тушеный с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушеный с курицей, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты