Рецепт Котлеты свинина+курица 18.09.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты свинина+курица 18.09.16

Свинина, балык 399 г
Куриная грудка (филе) 278 г
Батон нарезной 85 г
Вода 178 г
Яйцо куриное 59 г
Лук репчатый 124 г
Соль столовая 8 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты свинина+курица 18.09.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.6% 559 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 11.8% 455 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.3% 4132 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 1% 5131 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 2% 2719 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В4, холин 18.36 мг 500 мг 3.7% 2% 2723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.716 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10764 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 3% 1825 г
Витамин Н, биотин 1.388 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3602 г
Витамин РР, НЭ 3.2637 мг 20 мг 16.3% 8.8% 613 г
Ниацин 2.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.14 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2210 г
Кальций, Ca 11.33 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8826 г
Кремний, Si 0.178 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16854 г
Магний, Mg 26.28 мг 400 мг 6.6% 3.5% 1522 г
Натрий, Na 353.23 мг 1300 мг 27.2% 14.6% 368 г
Сера, S 22.39 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4466 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 4.6% 1175 г
Хлор, Cl 69.54 мг 2300 мг 3% 1.6% 3307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2557 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10135 г
Кобальт, Co 3.69 мкг 10 мкг 36.9% 19.8% 271 г
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1947 г
Медь, Cu 47.64 мкг 1000 мкг 4.8% 2.6% 2099 г
Молибден, Mo 4.342 мкг 70 мкг 6.2% 3.3% 1612 г
Никель, Ni 0.354 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 1.779 мкг 55 мкг 3.2% 1.7% 3092 г
Фтор, F 23.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16899 г
Хром, Cr 7.24 мкг 50 мкг 14.5% 7.8% 691 г
Цинк, Zn 0.5669 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.755 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.806 г min 16.8 г 4.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.982 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты свинина+курица 18.09.16 составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ СВИНИНА+КУРИЦА 18.09.16

Котлеты свинина+курица 18.09.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,3 %, кобальтом - 36,9 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Котлеты свинина+курица 18.09.16

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты свинина+курица 18.09.16, калорийность 186 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты свинина+курица 18.09.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты