Рецепт Блины с яблоком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с яблоком и морковью

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 310 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 120 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 350 г
Кефир 1% 170 г
Масло подсолнечное 34 г
Масло подсолнечное 70 г
Морковь, красная (Запекание) 130 г
Яблоки (Жарка) 300 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с яблоком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.1% 1652 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.8% 577 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 5.3% 956 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3672 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.6 мкг 900 мкг 22.8% 11.5% 438 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.082 мг 5 мг 21.6% 10.9% 462 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.9% 1714 г
Витамин В4, холин 38.66 мг 500 мг 7.7% 3.9% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.045 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3982 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.773 мг 15 мг 25.2% 12.7% 398 г
Витамин Н, биотин 2.319 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2156 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4593 мг 20 мг 7.3% 3.7% 1371 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.81 мг 2500 мг 6.2% 3.1% 1605 г
Кальций, Ca 57.79 мг 1000 мг 5.8% 2.9% 1730 г
Кремний, Si 0.895 мг 30 мг 3% 1.5% 3352 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2747 г
Натрий, Na 120.16 мг 1300 мг 9.2% 4.7% 1082 г
Сера, S 35.95 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2782 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 4.7% 1081 г
Хлор, Cl 186.49 мг 2300 мг 8.1% 4.1% 1233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.8 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 21.01 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 2.7% 1848 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2551 г
Кобальт, Co 1.824 мкг 10 мкг 18.2% 9.2% 548 г
Литий, Li 0.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.1452 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1377 г
Медь, Cu 58.25 мкг 1000 мкг 5.8% 2.9% 1717 г
Молибден, Mo 6.733 мкг 70 мкг 9.6% 4.9% 1040 г
Никель, Ni 4.175 мкг ~
Олово, Sn 4.95 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 4.662 мкг 55 мкг 8.5% 4.3% 1180 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 18.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21130 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2033 г
Цинк, Zn 0.4368 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.218 г min 16.8 г 13.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.6 г от 11.2 до 20.6 г 41.1% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блины с яблоком и морковью составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ЯБЛОКОМ И МОРКОВЬЮ

Блины с яблоком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином E - 25,2 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Блины с яблоком и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с яблоком и морковью, калорийность 197,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с яблоком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги