Рецепт Творожная запеканка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка моя

Яйцо куриное (Запекание) 189 г
Крупа манная 90 г
Ванильный экстракт 2 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 123 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 400 г
Способ приготовления

Цукаты мелко нарезать.Все перемешать. Поставить в духовку на 30-40 минут на 180 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 15.2% 384 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5% 1167 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.1% 1888 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 5.5% 1049 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 9.7% 600 г
Витамин В4, холин 76.19 мг 500 мг 15.2% 8.8% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 6% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 33.951 мкг 400 мкг 8.5% 4.9% 1178 г
Витамин В12, кобаламин 1.073 мкг 3 мкг 35.8% 20.8% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 3.8% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3836 г
Витамин Н, биотин 10.724 мкг 50 мкг 21.4% 12.4% 466 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3423 мг 20 мг 21.7% 12.6% 461 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.39 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1806 г
Кальций, Ca 107.36 мг 1000 мг 10.7% 6.2% 931 г
Кремний, Si 0.774 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3876 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1865 г
Натрий, Na 68.16 мг 1300 мг 5.2% 3% 1907 г
Сера, S 215.12 мг 1000 мг 21.5% 12.5% 465 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 14.6% 398 г
Хлор, Cl 137.64 мг 2300 мг 6% 3.5% 1671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 13.28 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 3.4% 1721 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2768 г
Кобальт, Co 7.254 мкг 10 мкг 72.5% 42.1% 138 г
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2809 г
Медь, Cu 79.13 мкг 1000 мкг 7.9% 4.6% 1264 г
Молибден, Mo 8.851 мкг 70 мкг 12.6% 7.3% 791 г
Никель, Ni 1.483 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Селен, Se 31.062 мкг 55 мкг 56.5% 32.8% 177 г
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 41.45 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9650 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.655 мг 12 мг 5.5% 3.2% 1832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.401 г ~
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.839 г ~
Гистидин* 0.44 г ~
Изолейцин 0.794 г ~
Лейцин 1.457 г ~
Лизин 1.108 г ~
Метионин 0.409 г ~
Метионин + Цистеин 0.576 г ~
Треонин 0.665 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.779 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.476 г ~
Заменимые аминокислоты 5.885 г ~
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.955 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 2.783 г ~
Пролин 1.417 г ~
Серин 0.79 г ~
Тирозин 0.698 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.346 г min 16.8 г 8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка моя составляет 172,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.2 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА МОЯ

Творожная запеканка моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 35,8 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 21,7 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 72,5 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 56,5 %

Чем полезен Творожная запеканка моя

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка моя, калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги