Рецепт булгур 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты булгур 3

Морковь, красная (Жарка) 26 г
Булгур, приготовленный 142 г
Зира, семена 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булгур 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5% 2452 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 9.8% 1230 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 24.3% 500 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 289.5 мкг 900 мкг 32.2% 39.1% 311 г
бета Каротин 1.742 мг 5 мг 34.8% 42.2% 287 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 8.5% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 17.333 мкг 400 мкг 4.3% 5.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.0677 мг 20 мг 5.3% 6.4% 1873 г
Макроэлементы
Калий, K 112.52 мг 2500 мг 4.5% 5.5% 2222 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3451 г
Магний, Mg 38.73 мг 400 мг 9.7% 11.8% 1033 г
Натрий, Na 487.17 мг 1300 мг 37.5% 45.5% 267 г
Сера, S 3.18 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 31447 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 7.8% 1575 г
Хлор, Cl 746.47 мг 2300 мг 32.5% 39.4% 308 г
Микроэлементы
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 15.88 мкг ~
Железо, Fe 1.808 мг 18 мг 10% 12.1% 996 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Кобальт, Co 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 6.2% 1976 г
Марганец, Mn 0.6097 мг 2 мг 30.5% 37% 328 г
Медь, Cu 92.56 мкг 1000 мкг 9.3% 11.3% 1080 г
Молибден, Mo 4.565 мкг 70 мкг 6.5% 7.9% 1533 г
Селен, Se 0.606 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9076 г
Фтор, F 8.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45351 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10417 г
Цинк, Zn 0.63 мг 12 мг 5.3% 6.4% 1905 г

Энергетическая ценность булгур 3 составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР 3

булгур 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %, бэта-каротином - 34,8 %, хлором - 32,5 %, марганцем - 30,5 %

Чем полезен булгур 3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить булгур 3, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления булгур 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы