Рецепт Мраморный сырный торт из Монтаны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мраморный сырный торт из Монтаны

Сахар песок 55 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 77 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Сыр сливочный Violette 388 г
Сахар песок 116 г
Яйцо куриное (Запекание) 93 г
Крахмал кукурузный 9 г
Йогурт Данон классический 100 г
шоколад горький Бабаевский 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мраморный сырный торт из Монтаны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.5 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.8% 1041 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 10.2% 283 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 4.5% 633 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 29.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 4.1% 694 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.2% 1286 г
Витамин В4, холин 38.33 мг 500 мг 7.7% 2.2% 1304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 3.1% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12.928 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3094 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 4.1% 693 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.125 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 1.1% 2737 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2146 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Менахинон-4 (МК4) 2.241 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0197 мг 20 мг 5.1% 1.5% 1961 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.47 мг 2500 мг 6.5% 1.9% 1539 г
Кальций, Ca 99.41 мг 1000 мг 9.9% 2.8% 1006 г
Кремний, Si 0.642 мг 30 мг 2.1% 0.6% 4673 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 1.2% 2500 г
Натрий, Na 277.79 мг 1300 мг 21.4% 6.2% 468 г
Сера, S 29.59 мг 1000 мг 3% 0.9% 3380 г
Фосфор, P 141.4 мг 800 мг 17.7% 5.1% 566 г
Хлор, Cl 82.56 мг 2300 мг 3.6% 1% 2786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.4 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.44 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 1.6% 1822 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6726 г
Кобальт, Co 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 3.7% 789 г
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 1.4% 2010 г
Медь, Cu 38.4 мкг 1000 мкг 3.8% 1.1% 2604 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 1.1% 2574 г
Никель, Ni 0.353 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Селен, Se 5.776 мкг 55 мкг 10.5% 3% 952 г
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44444 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.4723 мг 12 мг 3.9% 1.1% 2541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.431 г ~
6:0 Капроновая 0.162 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.289 г ~
12:0 Лауриновая 0.324 г ~
14:0 Миристиновая 1.259 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 1.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.969 г min 16.8 г 23.6% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.317 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Мраморный сырный торт из Монтаны составляет 347,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 29.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МРАМОРНЫЙ СЫРНЫЙ ТОРТ ИЗ МОНТАНЫ

Мраморный сырный торт из Монтаны богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B12 - 14,4 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Мраморный сырный торт из Монтаны

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мраморный сырный торт из Монтаны, калорийность 347,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мраморный сырный торт из Монтаны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты