Калорийность горчица по-французски. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горчица по-французски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5% 1551 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.6% 1191 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.6% 1395 г
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 34.4% 227 г
Вода 6.4 г 2273 г 0.3% 0.2% 35516 г
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 4.2828 мг 20 мг 21.4% 16.7% 467 г
Макроэлементы
Калий, K 608 мг 2500 мг 24.3% 19% 411 г
Кальций, Ca 254 мг 1000 мг 25.4% 19.8% 394 г
Магний, Mg 238 мг 400 мг 59.5% 46.5% 168 г
Натрий, Na 37 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3514 г
Фосфор, P 650 мг 800 мг 81.3% 63.5% 123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 25 мг 18 мг 138.9% 108.5% 72 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.933 г ~
Аргинин* 1.674 г ~
Валин 1.086 г ~
Гистидин* 0.679 г ~
Изолейцин 0.875 г ~
Лейцин 1.765 г ~
Лизин 1.267 г ~
Метионин 0.49 г ~
Метионин + Цистеин 0.89 г ~
Треонин 1.103 г ~
Триптофан 0.335 г ~
Фенилаланин 1.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.72 г ~
Заменимые аминокислоты 16.761 г ~
Аланин 1.257 г ~
Аспарагиновая кислота 2.133 г ~
Глицин 1.365 г ~
Глутаминовая кислота 5.392 г ~
Пролин 1.992 г ~
Серин 1.159 г ~
Тирозин 0.711 г ~
Цистеин 0.399 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 78.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 78.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 100 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.9 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 20.7 г min 16.8 г 123.2% 96.3%
18:1 Олеиновая (ud) 6.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 4.7 г ~
22:1 Эруковая (ud) 9.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7 г от 11.2 до 20.6 г 62.5% 48.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.7 г ~

Энергетическая ценность горчица по-французски составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 8.8 г -%
Вода 6.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЧИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

горчица по-французски богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,4 %, калием - 24,3 %, кальцием - 25,4 %, магнием - 59,5 %, фосфором - 81,3 %, железом - 138,9 %

Чем полезен горчица по-французски

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: горчица по-французски калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен горчица по-французски, калории, нутриенты, полезные свойства горчица по-французски
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги