Рецепт салат с сельдереем, огурцами, крабовыми палочками, кукурузой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с сельдереем, огурцами, крабовыми палочками, кукурузой и луком

Сельдерей 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 70 г
Кукуруза, консервы 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Крабовые палочки 100 г
Лук репчатый 50 г
Шпинат 15 г
Масло кунжутное 15 г
Способ приготовления

Сельдерей, огурцы, лук, шпинат порезать. Яйцо отварить и нарезать.Разморозить и нарезать крабовые палочки. Перемешать, добавить консервированную кукурузу. Заправить ореховым соусом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сельдереем, огурцами, крабовыми палочками, кукурузой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.4% 1226 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.7% 1077 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 17.4% 657 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.61 мг 5 мг 12.2% 14% 820 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.4% 1800 г
Витамин В4, холин 37.24 мг 500 мг 7.4% 8.5% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 5.8% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 7.19 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5563 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 9.41 мг 90 мг 10.5% 12% 956 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 3.6% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 3.8% 3043 г
Витамин Н, биотин 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 7.2% 1597 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 17% 674 г
Витамин РР, НЭ 1.302 мг 20 мг 6.5% 7.4% 1536 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.72 мг 2500 мг 5.3% 6.1% 1898 г
Кальций, Ca 34.26 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2919 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 4.6% 2506 г
Натрий, Na 121.67 мг 1300 мг 9.4% 10.8% 1068 г
Сера, S 66.39 мг 1000 мг 6.6% 7.6% 1506 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 8.6% 1340 г
Хлор, Cl 62.56 мг 2300 мг 2.7% 3.1% 3676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 7% 1653 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 4021 г
Кобальт, Co 2.114 мкг 10 мкг 21.1% 24.2% 473 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.2% 2222 г
Медь, Cu 41.13 мкг 1000 мкг 4.1% 4.7% 2431 г
Молибден, Mo 1.849 мкг 70 мкг 2.6% 3% 3786 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 4.573 мкг 55 мкг 8.3% 9.5% 1203 г
Фтор, F 100.28 мкг 4000 мкг 2.5% 2.9% 3989 г
Хром, Cr 12.97 мкг 50 мкг 25.9% 29.7% 386 г
Цинк, Zn 0.4419 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.209 г ~

Энергетическая ценность салат с сельдереем, огурцами, крабовыми палочками, кукурузой и луком составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ, ОГУРЦАМИ, КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, КУКУРУЗОЙ И ЛУКОМ

салат с сельдереем, огурцами, крабовыми палочками, кукурузой и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином K - 14,8 %, кобальтом - 21,1 %, хромом - 25,9 %

Чем полезен салат с сельдереем, огурцами, крабовыми палочками, кукурузой и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с сельдереем, огурцами, крабовыми палочками, кукурузой и луком, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с сельдереем, огурцами, крабовыми палочками, кукурузой и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты