Рецепт Картофельный суп со звездочками и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный суп со звездочками и морковью

Бульон мясной прозрачный 1200 г
Картофель (Варка со сливом) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп со звездочками и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 15.8% 1118 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.3% 2435 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 117.9 г 2273 г 5.2% 9.2% 1928 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.7 мкг 900 мкг 18.6% 32.9% 537 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 20.7% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 18.1% 984 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.8% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.07 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19324 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 10.4% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 2.7% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12376 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9554 мг 20 мг 14.8% 26.2% 677 г
Ниацин 1.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.21 мг 2500 мг 5.2% 9.2% 1905 г
Кальций, Ca 7.15 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13986 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 0.2% 103448 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 4.8% 3714 г
Натрий, Na 48.11 мг 1300 мг 3.7% 6.5% 2702 г
Сера, S 20.64 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4845 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 15.9% 1108 г
Хлор, Cl 54.62 мг 2300 мг 2.4% 4.2% 4211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 11.69 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 11.3% 1556 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 3.4% 5300 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 17.7% 997 г
Литий, Li 5.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 1.9% 8889 г
Медь, Cu 29.78 мкг 1000 мкг 3% 5.3% 3358 г
Молибден, Mo 1.723 мкг 70 мкг 2.5% 4.4% 4063 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Олово, Sn 5.09 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51216 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 4.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.2697 мг 12 мг 2.2% 3.9% 4449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Картофельный суп со звездочками и морковью составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 117.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП СО ЗВЕЗДОЧКАМИ И МОРКОВЬЮ

Картофельный суп со звездочками и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином PP - 14,8 %

Чем полезен Картофельный суп со звездочками и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный суп со звездочками и морковью, калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный суп со звездочками и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги