Рецепт Овощи тушеные 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные 2

Баклажаны (Жарка) 510 г
Кабачок (Жарка) 926 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 390 г
Лук репчатый (Жарка) 210 г
Масло подсолнечное 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.9% 1806 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.2% 4867 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.8% 1053 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.5% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 5% 3965 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 5.1% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.8% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.7% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 16.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 19.31 мкг 400 мкг 4.8% 9.5% 2071 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 20% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.477 мг 15 мг 9.8% 19.4% 1016 г
Витамин Н, биотин 0.694 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 7205 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9426 мг 20 мг 4.7% 9.3% 2122 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.72 мг 2500 мг 10.8% 21.4% 923 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5507 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 6.7% 2959 г
Натрий, Na 6.42 мг 1300 мг 0.5% 1% 20249 г
Сера, S 17.55 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5698 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 7.5% 2667 г
Хлор, Cl 34.76 мг 2300 мг 1.5% 3% 6617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.6 мкг ~
Бор, B 93.1 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 5.7% 3416 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9146 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 52.3% 380 г
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 14.1% 1409 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 17.8% 1111 г
Молибден, Mo 5.291 мкг 70 мкг 7.6% 15% 1323 г
Никель, Ni 3.851 мкг ~
Рубидий, Rb 107.9 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 52381 г
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27605 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 6.3% 3125 г
Цинк, Zn 0.2732 мг 12 мг 2.3% 4.6% 4392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.697 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 30.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.697 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные 2 составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ 2

Овощи тушеные 2 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Овощи тушеные 2

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные 2, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты