Рецепт запеканка кап.кабач. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка кап.кабач

Кабачок (Запекание) 216 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 86 г
Капуста белокочанная (Запекание) 255 г
Сыр голландский, брусковый 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
колбаса куриная 52 г
майонез лагідний 25 г
Кетчуп 40 г
Сметана, 40% жирности 50 г
Соль столовая 6 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка кап.кабач".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6% 1357 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13.2% 615 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.7% 4761 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.4% 3372 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 10.3% 787 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.7% 1730 г
Ликопин 827.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.3% 1286 г
Витамин В4, холин 50.47 мг 500 мг 10.1% 8.2% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 4.5% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 17.496 мкг 400 мкг 4.4% 3.6% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 4.6% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 13.98 мг 90 мг 15.5% 12.6% 644 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 3.1% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 4.1% 2005 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.549 мкг 50 мкг 7.1% 5.8% 1409 г
Витамин К, филлохинон 49 мкг 120 мкг 40.8% 33.1% 245 г
Витамин РР, НЭ 1.5676 мг 20 мг 7.8% 6.3% 1276 г
Ниацин 0.433 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.06 мг 2500 мг 9.4% 7.6% 1068 г
Кальций, Ca 105.02 мг 1000 мг 10.5% 8.5% 952 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 3.4% 2402 г
Натрий, Na 478.22 мг 1300 мг 36.8% 29.9% 272 г
Сера, S 58.99 мг 1000 мг 5.9% 4.8% 1695 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 8.5% 951 г
Хлор, Cl 47.79 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.6 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2113 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3333 г
Кобальт, Co 3.442 мкг 10 мкг 34.4% 27.9% 291 г
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 3.9% 2094 г
Медь, Cu 67.08 мкг 1000 мкг 6.7% 5.4% 1491 г
Молибден, Mo 7.399 мкг 70 мкг 10.6% 8.6% 946 г
Никель, Ni 5.527 мкг ~
Селен, Se 4.793 мкг 55 мкг 8.7% 7.1% 1148 г
Фтор, F 13.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29564 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 4.7% 1712 г
Цинк, Zn 0.6848 мг 12 мг 5.7% 4.6% 1752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.723 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 1.197 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.405 мг ~
бета Ситостерол 2.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.262 г min 16.8 г 7.5% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность запеканка кап.кабач составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАП.КАБАЧ

запеканка кап.кабач богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином C - 15,5 %, витамином K - 40,8 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен запеканка кап.кабач

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка кап.кабач, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка кап.кабач, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы