Рецепт запеканка из кабачка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из кабачка с курицей

Куриная грудка (филе) 415 г
Сыр, пармезан, твердый 46 г
Яйцо куриное 190 г
Лук репчатый 110 г
Морковь, желтая 210 г
Кабачок 891 г
Мука диетическая рисовая 70 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из кабачка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.3% 731 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.5% 1098 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.2% 2576 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 8.1% 1017 г
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.1% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5% 1636 г
Витамин В4, холин 54.01 мг 500 мг 10.8% 8.9% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 8.5% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 10.1% 823 г
Витамин В9, фолаты 12.696 мкг 400 мкг 3.2% 2.6% 3151 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 7.5% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 10.99 мг 90 мг 12.2% 10.1% 819 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 2.5% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин Н, биотин 5.714 мкг 50 мкг 11.4% 9.4% 875 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.2593 мг 20 мг 21.3% 17.6% 470 г
Макроэлементы
Калий, K 294.57 мг 2500 мг 11.8% 9.7% 849 г
Кальций, Ca 64.91 мг 1000 мг 6.5% 5.4% 1541 г
Магний, Mg 40.01 мг 400 мг 10% 8.2% 1000 г
Натрий, Na 95.58 мг 1300 мг 7.4% 6.1% 1360 г
Сера, S 91.54 мг 1000 мг 9.2% 7.6% 1092 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 12.4% 667 г
Хлор, Cl 52.42 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4388 г
Микроэлементы
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 14.05 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 6% 1376 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 2.9% 2896 г
Кобальт, Co 5.304 мкг 10 мкг 53% 43.7% 189 г
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3630 г
Медь, Cu 50.63 мкг 1000 мкг 5.1% 4.2% 1975 г
Молибден, Mo 3.608 мкг 70 мкг 5.2% 4.3% 1940 г
Селен, Se 4.769 мкг 55 мкг 8.7% 7.2% 1153 г
Фтор, F 53.62 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7460 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 5.9% 1385 г
Цинк, Zn 0.9241 мг 12 мг 7.7% 6.3% 1299 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка из кабачка с курицей составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА С КУРИЦЕЙ

запеканка из кабачка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 12,2 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 21,3 %, калием - 11,8 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 53 %

Чем полезен запеканка из кабачка с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из кабачка с курицей, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из кабачка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы