Рецепт Суп щавелевый с яйцом на мясном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавелевый с яйцом на мясном бульоне

Вода 3000 г
Говядина 1 кат. 400 г
Щавель 200 г
Морковь, красная 78 г
Лук репчатый 150 г
Яйцо куриное 120 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Картофель 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый с яйцом на мясном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.5% 2235 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.1% 2074 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.3% 9125 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.5% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 22.6% 937 г
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 21.8% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.3% 3333 г
Витамин В4, холин 19.42 мг 500 мг 3.9% 8.2% 2575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 6.8% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 10.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.287 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12169 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 25.8% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 14.6% 1452 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1.9% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 3.6% 5952 г
Витамин Н, биотин 1.265 мкг 50 мкг 2.5% 5.3% 3953 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 10.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.5089 мг 20 мг 7.5% 15.9% 1325 г
Макроэлементы
Калий, K 153.15 мг 2500 мг 6.1% 12.9% 1632 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6337 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 7.6% 2772 г
Натрий, Na 17.4 мг 1300 мг 1.3% 2.7% 7471 г
Сера, S 45.1 мг 1000 мг 4.5% 9.5% 2217 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 12.9% 1629 г
Хлор, Cl 23.81 мг 2300 мг 1% 2.1% 9660 г
Микроэлементы
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 16.48 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 8.9% 2406 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 3.6% 5976 г
Кобальт, Co 2.102 мкг 10 мкг 21% 44.4% 476 г
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 4.7% 4474 г
Медь, Cu 48.57 мкг 1000 мкг 4.9% 10.4% 2059 г
Молибден, Mo 3.053 мкг 70 мкг 4.4% 9.3% 2293 г
Селен, Se 1.299 мкг 55 мкг 2.4% 5.1% 4234 г
Фтор, F 116.38 мкг 4000 мкг 2.9% 6.1% 3437 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 9.9% 2119 г
Цинк, Zn 0.5695 мг 12 мг 4.7% 9.9% 2107 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп щавелевый с яйцом на мясном бульоне составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ С ЯЙЦОМ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ

Суп щавелевый с яйцом на мясном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Суп щавелевый с яйцом на мясном бульоне

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавелевый с яйцом на мясном бульоне, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавелевый с яйцом на мясном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты