Рецепт Салат с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и грибами

Куриная грудка (филе) (Варка) 76 г
Грибы 225 г
Кукуруза 285 г
Лук репчатый 40 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 90 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 100 г
Лимонный соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.7% 1490 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.1% 2407 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 1.9% 7452 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 2.2% 6818 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.449 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 31.085 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.8% 2118 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 2% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.6% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 3.949 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10129 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 1.3% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.3% 42857 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.036 мкг 50 мкг 2.1% 3% 4826 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.4383 мг 20 мг 7.2% 10.4% 1391 г
Ниацин 0.614 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.15 мг 2500 мг 2.4% 3.5% 4088 г
Кальций, Ca 6.65 мг 1000 мг 0.7% 1% 15038 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 3% 4662 г
Натрий, Na 26.12 мг 1300 мг 2% 2.9% 4977 г
Сера, S 26.86 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3723 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 3.8% 3865 г
Хлор, Cl 38.39 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8531 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13043 г
Кобальт, Co 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 18.3% 789 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 2% 7018 г
Медь, Cu 22.03 мкг 1000 мкг 2.2% 3.2% 4539 г
Молибден, Mo 1.631 мкг 70 мкг 2.3% 3.3% 4292 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 1.7 мкг 4000 мкг 235294 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 8.2% 1754 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 2.6% 5495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и грибами составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 30.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Салат с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Салат с курицей и грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и грибами, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы