Рецепт Салат из свекольной ботвы с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свекольной ботвы с апельсином

Ботва свекольная 60 г
Апельсин 100 г
Смородина черная 40 г
Кунжут-семя 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свекольной ботвы с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.4% 6222 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.3% 2959 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.5% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.2% 2643 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 3.2% 6818 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.9% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.2% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 9.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 11.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.916 мкг 400 мкг 2.2% 4.7% 4486 г
Витамин C, аскорбиновая 70.44 мг 90 мг 78.3% 168.4% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.966 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5176 г
Витамин РР, НЭ 0.6269 мг 20 мг 3.1% 6.7% 3190 г
Макроэлементы
Калий, K 243.7 мг 2500 мг 9.7% 20.9% 1026 г
Кальций, Ca 50.06 мг 1000 мг 5% 10.8% 1998 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 12.5% 1728 г
Натрий, Na 19.73 мг 1300 мг 1.5% 3.2% 6589 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10799 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 10.3% 2078 г
Хлор, Cl 18.13 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12686 г
Микроэлементы
Бор, B 129.1 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 9% 2372 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8475 г
Кобальт, Co 1.576 мкг 10 мкг 15.8% 34% 635 г
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 12% 1781 г
Медь, Cu 98.52 мкг 1000 мкг 9.9% 21.3% 1015 г
Молибден, Mo 7.685 мкг 70 мкг 11% 23.7% 911 г
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 25221 г
Цинк, Zn 0.2099 мг 12 мг 1.7% 3.7% 5717 г

Энергетическая ценность Салат из свекольной ботвы с апельсином составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКОЛЬНОЙ БОТВЫ С АПЕЛЬСИНОМ

Салат из свекольной ботвы с апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 78,3 %, кобальтом - 15,8 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Салат из свекольной ботвы с апельсином

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свекольной ботвы с апельсином, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свекольной ботвы с апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги