Рецепт Бисквит шоколадный в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит шоколадный в микроволновке

Отруби овсяные ("Bio Greno Naturkost") 28 г
Крахмал картофельный "Вимал" 11 г
Какао-порошок кондитерский темный обезжиренный (10-12%) "Ямуна" 15 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко "Лактель" с витамином D 0,5% ("Лакталис") 60 г
Способ приготовления

1желток + заменитель сахара (у меня в таблетках - я растворяю 4 таблетки) смешать. 1белок взбить в пену (можно и не взбивать, но мне кажется так лучше) добавить: 2ст.л обезжиренного какао ИЛИ сухого молока (по вкусу) 2ст.л. овсяных отрубей, 1ст.л кукурузного крахмала (если нет крахмала, можно 1 ст.л. пшеничных отрубей), 3/4ч.л. разрыхлителя. перемешать затем добавить 5 ст.л 0%молока всё перемешать до однородной массы. Тесто вылить в миску (я беру крышку от стеклянной посуды для микроволновки), на дно положить бумагу для выпечки. И в микроволновку на максимальную мощность (только на микроволны , без гриля!!!)РОВНО НА 3 МИНУТЫ. я первый раз не поверила и поставила на 5 - испортила).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит шоколадный в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.5 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 889 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.1% 650 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.8% 778 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.2% 1244 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.6% 500 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.3% 20664 г
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 5.3% 990 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.5% 1169 г
Витамин В4, холин 87.76 мг 500 мг 17.6% 9.3% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 4.8% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.448 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16340 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.2% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 4.1% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин Н, биотин 7.063 мкг 50 мкг 14.1% 7.4% 708 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2587 мг 20 мг 6.3% 3.3% 1589 г
Макроэлементы
Калий, K 48.95 мг 2500 мг 2% 1.1% 5107 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 1% 5200 г
Магний, Mg 4.2 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Натрий, Na 46.85 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2775 г
Сера, S 61.54 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1625 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 4.4% 1192 г
Хлор, Cl 54.55 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 2.6% 2059 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 2.5% 2146 г
Кобальт, Co 3.497 мкг 10 мкг 35% 18.5% 286 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19802 г
Медь, Cu 29.02 мкг 1000 мкг 2.9% 1.5% 3446 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3337 г
Селен, Se 11.084 мкг 55 мкг 20.2% 10.7% 496 г
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20801 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.3881 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3092 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бисквит шоколадный в микроволновке составляет 189,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.5 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 11 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ШОКОЛАДНЫЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Бисквит шоколадный в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином H - 14,1 %, кобальтом - 35 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Бисквит шоколадный в микроволновке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит шоколадный в микроволновке, калорийность 189,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит шоколадный в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты