Рецепт Рыба "Круиз". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба "Круиз"

Тиляпия, приготовленная на жару 90 г
Помидоры (томаты) 10 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 5 г
Горчица столовая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба "Круиз"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 18.8% 362 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.1% 1333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2% 3422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 1.6% 4433 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.9% 2338 г
Витамин В4, холин 44.75 мг 500 мг 9% 6.1% 1117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 7.4% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.438 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4740 г
Витамин В12, кобаламин 1.412 мкг 3 мкг 47.1% 32.1% 212 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 1.7% 3930 г
Витамин D, кальциферол 2.783 мкг 10 мкг 27.8% 18.9% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.834 мг 15 мг 5.6% 3.8% 1799 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 9.7% 706 г
Витамин РР, НЭ 3.9328 мг 20 мг 19.7% 13.4% 509 г
Макроэлементы
Калий, K 356.58 мг 2500 мг 14.3% 9.7% 701 г
Кальций, Ca 40.17 мг 1000 мг 4% 2.7% 2489 г
Магний, Mg 36.32 мг 400 мг 9.1% 6.2% 1101 г
Натрий, Na 49.24 мг 1300 мг 3.8% 2.6% 2640 г
Сера, S 198.71 мг 1000 мг 19.9% 13.6% 503 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 14.3% 476 г
Хлор, Cl 7.29 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31550 г
Микроэлементы
Бор, B 9.6 мкг ~
Железо, Fe 1.666 мг 18 мг 9.3% 6.3% 1080 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 3.5% 1949 г
Марганец, Mn 0.1681 мг 2 мг 8.4% 5.7% 1190 г
Медь, Cu 93.14 мкг 1000 мкг 9.3% 6.3% 1074 г
Молибден, Mo 0.792 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 8838 г
Селен, Se 40.897 мкг 55 мкг 74.4% 50.7% 134 г
Фтор, F 2.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 157480 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.4052 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2962 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыба "Круиз" составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.8 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА "КРУИЗ"

Рыба "Круиз" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 47,1 %, витамином D - 27,8 %, витамином K - 14,2 %, витамином PP - 19,7 %, калием - 14,3 %, фосфором - 21 %, селеном - 74,4 %

Чем полезен Рыба "Круиз"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба "Круиз", калорийность 146,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба "Круиз", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы