Рецепт суп полевой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп полевой

Бульон мясной прозрачный 2000 г
Картофель 300 г
Крупа пшено шлифованное 200 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп полевой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 11.5% 1056 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6% 2000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.9% 3085 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 106 г 2273 г 4.7% 5.7% 2144 г
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 9.8% 1235 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 12.2% 994 г
Витамин В4, холин 19.29 мг 500 мг 3.9% 4.7% 2592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.5% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.218 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7666 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 7% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 3.7% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.7% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1% 12097 г
Витамин Н, биотин 1.436 мкг 50 мкг 2.9% 3.5% 3482 г
Витамин РР, НЭ 3.0207 мг 20 мг 15.1% 18.3% 662 г
Макроэлементы
Калий, K 161.93 мг 2500 мг 6.5% 7.9% 1544 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8945 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 4.8% 2528 г
Натрий, Na 24.15 мг 1300 мг 1.9% 2.3% 5383 г
Сера, S 35.67 мг 1000 мг 3.6% 4.4% 2803 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 13.5% 890 г
Хлор, Cl 22.58 мг 2300 мг 1% 1.2% 10186 г
Микроэлементы
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 16.91 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 8.9% 1350 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 3.3% 3650 г
Кобальт, Co 2.385 мкг 10 мкг 23.9% 28.9% 419 г
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 6% 1984 г
Медь, Cu 61.58 мкг 1000 мкг 6.2% 7.5% 1624 г
Молибден, Mo 3.345 мкг 70 мкг 4.8% 5.8% 2093 г
Селен, Se 1.762 мкг 55 мкг 3.2% 3.9% 3121 г
Фтор, F 13.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28674 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 5% 2415 г
Цинк, Zn 0.4499 мг 12 мг 3.7% 4.5% 2667 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп полевой составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 106 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПОЛЕВОЙ

суп полевой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,1 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен суп полевой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп полевой, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп полевой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы