Рецепт Творожный магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный магкейк

Творог «Столовый» 2,0% жирности 150 г
Яичный желток куриный 20 г
Яичный белок куриный 40 г
Абрикосовое пюре 50 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

все ингредиенты взбить, выложить в контейнер и поставить в микроволновку на 3-5 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 14.3% 539 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.7% 1647 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.5% 2190 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3220 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.7 мкг 900 мкг 17.9% 13.8% 560 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 8.5% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 10.6% 726 г
Витамин В4, холин 88.15 мг 500 мг 17.6% 13.5% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 7.5% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 23.471 мкг 400 мкг 5.9% 4.5% 1704 г
Витамин В12, кобаламин 0.847 мкг 3 мкг 28.2% 21.7% 354 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 4.5% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.8% 9934 г
Витамин Н, биотин 9.071 мкг 50 мкг 18.1% 13.9% 551 г
Витамин РР, НЭ 2.9404 мг 20 мг 14.7% 11.3% 680 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.68 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1943 г
Кальций, Ca 80.79 мг 1000 мг 8.1% 6.2% 1238 г
Кремний, Si 0.714 мг 30 мг 2.4% 1.8% 4202 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 3.6% 2110 г
Натрий, Na 49.93 мг 1300 мг 3.8% 2.9% 2604 г
Сера, S 146.89 мг 1000 мг 14.7% 11.3% 681 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 14.5% 532 г
Хлор, Cl 96.79 мг 2300 мг 4.2% 3.2% 2376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 3.93 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2270 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4348 г
Кобальт, Co 3.036 мкг 10 мкг 30.4% 23.4% 329 г
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 5.1% 1519 г
Медь, Cu 82.07 мкг 1000 мкг 8.2% 6.3% 1218 г
Молибден, Mo 6.804 мкг 70 мкг 9.7% 7.5% 1029 г
Никель, Ni 5.357 мкг ~
Селен, Se 17.15 мкг 55 мкг 31.2% 24% 321 г
Стронций, Sr 89.29 мкг ~
Титан, Ti 35.71 мкг ~
Фтор, F 18.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21130 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.5216 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2301 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творожный магкейк составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ МАГКЕЙК

Творожный магкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 11 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 17,6 %, витамином B12 - 28,2 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 31,2 %

Чем полезен Творожный магкейк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный магкейк, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный магкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты