Рецепт спагетти с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты спагетти с овощами

Масло подсолнечное 50 г
Фасоль (стручок) 200 г
Шампиньоны резаные замороженные 200 г
Спагетти, обогащенные, сухие 200 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.7% 1854 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.4% 933 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.8% 1190 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.6% 1250 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1.5% 4620 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 6040 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5618 г
Лютеин + Зеаксантин 4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 10.3% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.1% 1343 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 95.389 мкг 400 мкг 23.8% 16.5% 419 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 3.7% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.547 мг 15 мг 17% 11.8% 589 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.196 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 1.8227 мг 20 мг 9.1% 6.3% 1097 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 31.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.11 мг 2500 мг 4.6% 3.2% 2172 г
Кальций, Ca 22.99 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4350 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 3.3% 2136 г
Натрий, Na 2.46 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52846 г
Сера, S 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23981 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 4.7% 1468 г
Хлор, Cl 2.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 105991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 3.9% 1775 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3597 г
Марганец, Mn 0.2174 мг 2 мг 10.9% 7.6% 920 г
Медь, Cu 69.56 мкг 1000 мкг 7% 4.9% 1438 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 14.044 мкг 55 мкг 25.5% 17.7% 392 г
Фтор, F 61.28 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6527 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.3606 мг 12 мг 3% 2.1% 3328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 1.034 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.36 г min 16.8 г 8.1% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.355 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.448 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность спагетти с овощами составляет 144,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ОВОЩАМИ

спагетти с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,8 %, витамином B9 - 23,8 %, витамином E - 17 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен спагетти с овощами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить спагетти с овощами, калорийность 144,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления спагетти с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты