Рецепт овсяная каша цельная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша цельная

Овес, зерно продовольственное (Варка без слива) 125 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 285 г
Вода 275 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша цельная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.9% 3455 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.4% 3111 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.4% 2607 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.7% 1333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.4% 2625 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 12857 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.6% 3673 г
Витамин В4, холин 14.4 мг 500 мг 2.9% 4.9% 3472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.4% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.877 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8202 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.2% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7042 г
Витамин Н, биотин 1.963 мкг 50 мкг 3.9% 6.6% 2547 г
Витамин РР, НЭ 0.7581 мг 20 мг 3.8% 6.4% 2638 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.58 мг 2500 мг 3.9% 6.6% 2562 г
Кальций, Ca 50.94 мг 1000 мг 5.1% 8.6% 1963 г
Кремний, Si 130.89 мг 30 мг 436.3% 739.5% 23 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 9.2% 1845 г
Натрий, Na 20.21 мг 1300 мг 1.6% 2.7% 6432 г
Сера, S 13.17 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7593 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 15.3% 1110 г
Хлор, Cl 46.26 мг 2300 мг 2% 3.4% 4972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.9 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 26.18 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 6.9% 2452 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 4.1% 4087 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 22.4% 760 г
Марганец, Mn 0.6896 мг 2 мг 34.5% 58.5% 290 г
Медь, Cu 82.48 мкг 1000 мкг 8.2% 13.9% 1212 г
Молибден, Mo 6.597 мкг 70 мкг 9.4% 15.9% 1061 г
Никель, Ni 10.51 мкг ~
Олово, Sn 8.74 мкг ~
Селен, Se 3.414 мкг 55 мкг 6.2% 10.5% 1611 г
Стронций, Sr 15.84 мкг ~
Титан, Ti 22.51 мкг ~
Фтор, F 81.49 мкг 4000 мкг 2% 3.4% 4909 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 7.6% 2203 г
Цинк, Zn 0.5919 мг 12 мг 4.9% 8.3% 2027 г
Цирконий, Zr 8.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша цельная составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША ЦЕЛЬНАЯ

овсяная каша цельная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 436,3 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 34,5 %

Чем полезен овсяная каша цельная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша цельная, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша цельная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы