Рецепт донская кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты донская кукурузная

Кукурузная крупа 70 г
Изюм 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Способ приготовления

Хлопья крупяные смешать с сухофруктами, заварить кипятком и настоять 5 - 10 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "донская кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.9 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.7% 1246 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.5% 6222 г
Углеводы 65.7 г 219 г 30% 10.2% 333 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 10.2% 333 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 4.1% 832 г
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 4.4% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 3% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.8% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.231 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3910 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.362 мг 15 мг 9.1% 3.1% 1101 г
Витамин Н, биотин 3.554 мкг 50 мкг 7.1% 2.4% 1407 г
Витамин РР, НЭ 2.088 мг 20 мг 10.4% 3.6% 958 г
Макроэлементы
Калий, K 608.23 мг 2500 мг 24.3% 8.3% 411 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 2% 1667 г
Магний, Mg 49.85 мг 400 мг 12.5% 4.3% 802 г
Натрий, Na 34.15 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3807 г
Сера, S 33.92 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2948 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 5% 682 г
Микроэлементы
Бор, B 115.8 мкг ~
Железо, Fe 2.869 мг 18 мг 15.9% 5.4% 627 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 8.3% 413 г
Марганец, Mn 0.2154 мг 2 мг 10.8% 3.7% 929 г
Медь, Cu 113.08 мкг 1000 мкг 11.3% 3.9% 884 г
Молибден, Mo 6.246 мкг 70 мкг 8.9% 3% 1121 г
Хром, Cr 12.22 мкг 50 мкг 24.4% 8.3% 409 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4458 г

Энергетическая ценность донская кукурузная составляет 292,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 65.7 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 13 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОНСКАЯ КУКУРУЗНАЯ

донская кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13 %, калием - 24,3 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 14,7 %, железом - 15,9 %, кобальтом - 24,2 %, медью - 11,3 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен донская кукурузная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить донская кукурузная, калорийность 292,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления донская кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги