Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп

Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Куриный окорочок (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Сыр плавленый, российский 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 10.1% 1357 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.2% 1217 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 20.1% 676 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.649 мг 5 мг 13% 17.7% 770 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.3% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.2% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.278 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9350 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 2.7% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 1.4% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0409 мг 20 мг 10.2% 13.9% 980 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.83 мг 2500 мг 6.4% 8.7% 1574 г
Кальций, Ca 109.52 мг 1000 мг 11% 15% 913 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 4.5% 2992 г
Натрий, Na 472.28 мг 1300 мг 36.3% 49.4% 275 г
Сера, S 63.14 мг 1000 мг 6.3% 8.6% 1584 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 21% 648 г
Хлор, Cl 509.25 мг 2300 мг 22.1% 30.1% 452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.5 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 3.9% 3455 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15000 г
Кобальт, Co 2.347 мкг 10 мкг 23.5% 32% 426 г
Литий, Li 13.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4219 г
Медь, Cu 49.26 мкг 1000 мкг 4.9% 6.7% 2030 г
Молибден, Mo 4.028 мкг 70 мкг 5.8% 7.9% 1738 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 109.8 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 98214 г
Фтор, F 62.28 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6423 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 13.3% 1022 г
Цинк, Zn 0.7178 мг 12 мг 6% 8.2% 1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.212 г ~
Аргинин* 203.657 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 2.119 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 201.373 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 30.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.311 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.184 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 13 %, кальцием - 11 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 22,1 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Сырный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты