Рецепт кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс в кружке

Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Масло сладко-сливочное несоленое 7 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Банан (Жарка) 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.2 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 563 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.9% 685 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 7.5% 448 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 5.4% 619 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6% 556 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.5% 6805 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 3.5% 954 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 4% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.403 мг 1.8 мг 22.4% 7.5% 447 г
Витамин В4, холин 29.13 мг 500 мг 5.8% 1.9% 1716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 2.4% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.435 мг 2 мг 21.8% 7.3% 460 г
Витамин В9, фолаты 17.638 мкг 400 мкг 4.4% 1.5% 2268 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 1.9% 1789 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.038 мг 15 мг 6.9% 2.3% 1445 г
Витамин Н, биотин 10.517 мкг 50 мкг 21% 7% 475 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.9845 мг 20 мг 19.9% 6.7% 502 г
Ниацин 0.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 448.62 мг 2500 мг 17.9% 6% 557 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 1% 3289 г
Магний, Mg 79.84 мг 400 мг 20% 6.7% 501 г
Натрий, Na 128.16 мг 1300 мг 9.9% 3.3% 1014 г
Сера, S 127.67 мг 1000 мг 12.8% 4.3% 783 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 6.3% 534 г
Хлор, Cl 114.14 мг 2300 мг 5% 1.7% 2015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.782 мг 18 мг 9.9% 3.3% 1010 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 1.3% 2636 г
Кобальт, Co 2.241 мкг 10 мкг 22.4% 7.5% 446 г
Марганец, Mn 1.5676 мг 2 мг 78.4% 26.2% 128 г
Медь, Cu 182.07 мкг 1000 мкг 18.2% 6.1% 549 г
Молибден, Mo 2.069 мкг 70 мкг 3% 1% 3383 г
Селен, Se 0.914 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 6018 г
Фтор, F 17.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22818 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3226 г
Цинк, Zn 1.3255 мг 12 мг 11% 3.7% 905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.515 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.935 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.546 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Глицин 0.597 г ~
Глутаминовая кислота 1.544 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.593 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.451 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.292 г ~
14:0 Миристиновая 0.952 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.422 г ~
18:0 Стеариновая 0.928 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.975 г min 16.8 г 23.7% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.345 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.913 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.888 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность кекс в кружке составляет 299,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.2 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 33.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ

кекс в кружке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 22,4 %, витамином B6 - 21,8 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 19,9 %, калием - 17,9 %, магнием - 20 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 78,4 %, медью - 18,2 %, цинком - 11 %

Чем полезен кекс в кружке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс в кружке, калорийность 299,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги