Рецепт Луковые лепёшки (очень вкусно, но жирно и калорийно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковые лепёшки (очень вкусно, но жирно и калорийно)

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 300 г
Вода 150 г
Масло подсолнечное 40 г
Лук зеленый (перо) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковые лепёшки (очень вкусно, но жирно и калорийно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.2 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 539 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3% 1056 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 5.7% 566 г
Углеводы 48.6 г 219 г 22.2% 7.1% 451 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4% 800 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7239 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 1.2% 2639 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.7% 4737 г
Витамин В4, холин 36.01 мг 500 мг 7.2% 2.3% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.4% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 20.364 мкг 400 мкг 5.1% 1.6% 1964 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 1.1% 2922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.137 мг 15 мг 34.2% 11% 292 г
Витамин Н, биотин 1.459 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3427 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 4.6% 702 г
Витамин РР, НЭ 2.033 мг 20 мг 10.2% 3.3% 984 г
Ниацин 0.851 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.92 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2274 г
Кальций, Ca 24.09 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4151 г
Кремний, Si 2.733 мг 30 мг 9.1% 2.9% 1098 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3049 г
Натрий, Na 3.38 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Сера, S 50.64 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1975 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 2.5% 1299 г
Хлор, Cl 20.09 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 61.5 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1950 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14563 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 5.8% 552 г
Марганец, Mn 0.4033 мг 2 мг 20.2% 6.5% 496 г
Медь, Cu 77.77 мкг 1000 мкг 7.8% 2.5% 1286 г
Молибден, Mo 10.592 мкг 70 мкг 15.1% 4.8% 661 г
Никель, Ni 1.503 мкг ~
Селен, Se 4.151 мкг 55 мкг 7.5% 2.4% 1325 г
Фтор, F 49.2 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8130 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2618 г
Цинк, Zn 0.5245 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 2.105 г ~
Пролин 0.663 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 31.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.244 г min 16.8 г 13.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.797 г от 11.2 до 20.6 г 51.8% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.777 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Луковые лепёшки (очень вкусно, но жирно и калорийно) составляет 312,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 48.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 31.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЕ ЛЕПЁШКИ (ОЧЕНЬ ВКУСНО, НО ЖИРНО И КАЛОРИЙНО)

Луковые лепёшки (очень вкусно, но жирно и калорийно) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,2 %, витамином K - 14,3 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 20,2 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен Луковые лепёшки (очень вкусно, но жирно и калорийно)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковые лепёшки (очень вкусно, но жирно и калорийно), калорийность 312,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковые лепёшки (очень вкусно, но жирно и калорийно), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы