Рецепт Лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.8 ккал 1684 ккал 20.4% 6% 491 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.1% 1407 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 8.8% 333 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 6% 489 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.4% 6972 г
Органические кислоты 34.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 2.9% 990 г
Ретинол 0.091 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 0.9% 3273 г
Витамин В4, холин 27.64 мг 500 мг 5.5% 1.6% 1809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.182 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3034 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.091 мг 15 мг 40.6% 11.8% 246 г
Витамин Н, биотин 1.091 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4583 г
Витамин РР, НЭ 1.4358 мг 20 мг 7.2% 2.1% 1393 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65 мг 2500 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Кремний, Si 1.909 мг 30 мг 6.4% 1.9% 1572 г
Магний, Mg 8.27 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4837 г
Натрий, Na 45.73 мг 1300 мг 3.5% 1% 2843 г
Сера, S 42.09 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2376 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 1.8% 1653 г
Хлор, Cl 548.73 мг 2300 мг 23.9% 7% 419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 501.9 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 43 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 1.1% 2711 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 3.2% 917 г
Марганец, Mn 0.2758 мг 2 мг 13.8% 4% 725 г
Медь, Cu 55.73 мкг 1000 мкг 5.6% 1.6% 1794 г
Молибден, Mo 7.364 мкг 70 мкг 10.5% 3.1% 951 г
Никель, Ni 1.364 мкг ~
Олово, Sn 4.82 мкг ~
Селен, Se 2.909 мкг 55 мкг 5.3% 1.5% 1891 г
Титан, Ti 5.27 мкг ~
Фтор, F 12.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32129 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.4318 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.45 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лепешки составляет 342,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 44.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 32.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ

Лепешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 40,6 %, хлором - 23,9 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Лепешки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки, калорийность 342,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги