Рецепт Морковный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный суп

Морковь, красная 300 г
Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Лук репчатый 150 г
Масло подсолнечное 17 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок луковица 3 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.4% 1333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.8% 1818 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 574.8 мкг 900 мкг 63.9% 114.3% 157 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 3.333 мг 5 мг 66.7% 119.3% 150 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.2% 5455 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.44 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9009 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 5.5% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.885 мг 15 мг 5.9% 10.6% 1695 г
Витамин Н, биотин 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7576 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.439 мг 20 мг 2.2% 3.9% 4556 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.59 мг 2500 мг 3.6% 6.4% 2760 г
Кальций, Ca 22.73 мг 1000 мг 2.3% 4.1% 4399 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 6.3% 2896 г
Натрий, Na 118.79 мг 1300 мг 9.1% 16.3% 1094 г
Сера, S 11.86 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8432 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 6.6% 2712 г
Хлор, Cl 175.54 мг 2300 мг 7.6% 13.6% 1310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.9 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 3.4% 5341 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 11811 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 14.1% 1271 г
Литий, Li 1.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 3.2% 5698 г
Медь, Cu 20.13 мкг 1000 мкг 2% 3.6% 4968 г
Молибден, Mo 0.766 мкг 70 мкг 1.1% 2% 9138 г
Никель, Ni 0.416 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 52885 г
Фтор, F 38.73 мкг 4000 мкг 1% 1.8% 10328 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17857 г
Цинк, Zn 0.1508 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.356 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.181 г min 16.8 г 7% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.985 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Морковный суп составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ СУП

Морковный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,9 %, бэта-каротином - 66,7 %

Чем полезен Морковный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный суп, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты