Рецепт КЕКС С ЧЕРНОСЛ ШОК В МИКРОВОЛ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕКС С ЧЕРНОСЛ ШОК В МИКРОВОЛ

Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 0 г
Сахар песок 100 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 150 г
Какао-порошок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕКС С ЧЕРНОСЛ ШОК В МИКРОВОЛ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.8 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.9% 817 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4% 1000 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 7.4% 543 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 8.6% 465 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.7% 5668 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 3.5% 1145 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 4% 989 г
Витамин В4, холин 88.53 мг 500 мг 17.7% 7.1% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 4.3% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.038 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3624 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 3.4% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 2.4% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 1.7% 2322 г
Витамин Н, биотин 6.872 мкг 50 мкг 13.7% 5.5% 728 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6419 мг 20 мг 13.2% 5.3% 757 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.62 мг 2500 мг 10.1% 4% 990 г
Кальций, Ca 63.33 мг 1000 мг 6.3% 2.5% 1579 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 1.5% 2625 г
Магний, Mg 51.66 мг 400 мг 12.9% 5.2% 774 г
Натрий, Na 311.41 мг 1300 мг 24% 9.6% 417 г
Сера, S 75.22 мг 1000 мг 7.5% 3% 1329 г
Фосфор, P 160.6 мг 800 мг 20.1% 8% 498 г
Хлор, Cl 78.74 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.3 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.71 мкг ~
Железо, Fe 3.177 мг 18 мг 17.7% 7.1% 567 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 2.2% 1801 г
Кобальт, Co 3.352 мкг 10 мкг 33.5% 13.4% 298 г
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 3.4% 1161 г
Медь, Cu 54.13 мкг 1000 мкг 5.4% 2.2% 1847 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 3.8% 1061 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 10.741 мкг 55 мкг 19.5% 7.8% 512 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14998 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2203 г
Цинк, Zn 0.6103 мг 12 мг 5.1% 2% 1966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность КЕКС С ЧЕРНОСЛ ШОК В МИКРОВОЛ составляет 249,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.8 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 40.3 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ЧЕРНОСЛ ШОК В МИКРОВОЛ

КЕКС С ЧЕРНОСЛ ШОК В МИКРОВОЛ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,7 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 13,2 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 20,1 %, железом - 17,7 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен КЕКС С ЧЕРНОСЛ ШОК В МИКРОВОЛ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕКС С ЧЕРНОСЛ ШОК В МИКРОВОЛ, калорийность 249,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕКС С ЧЕРНОСЛ ШОК В МИКРОВОЛ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги