Рецепт кабачки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки жареные

Кабачок (Жарка) 880 г
Масло подсолнечное 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 24 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.6% 7600 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.8% 982 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.4% 3650 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.5% 1667 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 15254 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.4% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 8.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 17.294 мкг 400 мкг 4.3% 5.4% 2313 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 11.8% 1065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.512 мг 15 мг 16.7% 21% 597 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9381 г
Витамин РР, НЭ 0.912 мг 20 мг 4.6% 5.8% 2193 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.11 мг 2500 мг 10.2% 12.8% 980 г
Кальций, Ca 18.57 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5385 г
Кремний, Si 0.128 мг 30 мг 0.4% 0.5% 23438 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Натрий, Na 157.09 мг 1300 мг 12.1% 15.2% 828 г
Сера, S 2.96 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 33784 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 2.4% 5195 г
Хлор, Cl 239.4 мг 2300 мг 10.4% 13% 961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3905 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 9009 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 1.3% 10417 г
Медь, Cu 4.28 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 23364 г
Молибден, Mo 0.84 мкг 70 мкг 1.2% 1.5% 8333 г
Никель, Ni 0.07 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 28646 г
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 0.7 мкг 4000 мкг 571429 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0248 мг 12 мг 0.2% 0.3% 48387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.189 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 35.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.189 г ~

Энергетическая ценность кабачки жареные составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ

кабачки жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,7 %

Чем полезен кабачки жареные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки жареные, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты