Рецепт блинчики из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики из овсянки

Сыворотка творожная 1500 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 219 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.6% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4% 3733 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 7.3% 2028 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 5.4 г 2273 г 0.2% 0.3% 42093 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 2.5% 5732 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 7.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 10.5% 1406 г
Витамин В4, холин 26.66 мг 500 мг 5.3% 7.9% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 10.7% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 10.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 4.008 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9980 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 13.3% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.7% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.9% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5929 г
Витамин Н, биотин 5.267 мкг 50 мкг 10.5% 15.6% 949 г
Витамин РР, НЭ 0.9614 мг 20 мг 4.8% 7.1% 2080 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.7 мг 2500 мг 6.2% 9.2% 1616 г
Кальций, Ca 59.9 мг 1000 мг 6% 8.9% 1669 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 8.4% 1761 г
Натрий, Na 151.2 мг 1300 мг 11.6% 17.2% 860 г
Сера, S 28.27 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3537 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 21.3% 696 г
Хлор, Cl 237.03 мг 2300 мг 10.3% 15.3% 970 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 5.2% 2821 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 8.4% 1763 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 19.7% 754 г
Марганец, Mn 0.4613 мг 2 мг 23.1% 34.2% 434 г
Медь, Cu 63.1 мкг 1000 мкг 6.3% 9.3% 1585 г
Молибден, Mo 10.538 мкг 70 мкг 15.1% 22.4% 664 г
Селен, Se 1.913 мкг 55 мкг 3.5% 5.2% 2875 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Цинк, Zn 0.8524 мг 12 мг 7.1% 10.5% 1408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность блинчики из овсянки составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 5.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНКИ

блинчики из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,4 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 23,1 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен блинчики из овсянки

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики из овсянки, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы