Рецепт щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи куриные

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 750 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Припускание) 75 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Томатные концентраты и соусы 30 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 18.5% 1767 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.9% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.2% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 22.7% 1429 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 19.8% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В4, холин 16.04 мг 500 мг 3.2% 10.4% 3117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 14.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 23.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 4.51 мкг 400 мкг 1.1% 3.6% 8869 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 11.4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 20.5% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.6% 18293 г
Витамин Н, биотин 1.793 мкг 50 мкг 3.6% 11.7% 2789 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 54.9% 591 г
Витамин РР, НЭ 2.2713 мг 20 мг 11.4% 37% 881 г
Макроэлементы
Калий, K 157.77 мг 2500 мг 6.3% 20.5% 1585 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 6.2% 5330 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 14.9% 2198 г
Натрий, Na 73.8 мг 1300 мг 5.7% 18.5% 1762 г
Сера, S 46.6 мг 1000 мг 4.7% 15.3% 2146 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 14% 2339 г
Хлор, Cl 134.45 мг 2300 мг 5.8% 18.8% 1711 г
Микроэлементы
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 12.97 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 7.8% 4110 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 5.2% 6303 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 110.4% 294 г
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 12% 2692 г
Медь, Cu 48.77 мкг 1000 мкг 4.9% 15.9% 2050 г
Молибден, Mo 3.991 мкг 70 мкг 5.7% 18.5% 1754 г
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 53398 г
Фтор, F 81.77 мкг 4000 мкг 2% 6.5% 4892 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 24% 1355 г
Цинк, Zn 0.5176 мг 12 мг 4.3% 14% 2318 г

Энергетическая ценность щи куриные составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,9 %, витамином PP - 11,4 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен щи куриные

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи куриные, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты