Рецепт Перцы печеные с уксусом и подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы печеные с уксусом и подсолнечным маслом

Перец сладкий (Варка без слива) 680 г
Уксус 9% 30 г
Масло подсолнечное 9 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Перцы запечь 30 минут при 220 градусах. Остудить в кульке и очистить от кожицы. Разрезать на дольки, залить маринадом. Подавать охлажденными.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы печеные с уксусом и подсолнечным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.8% 4000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.7% 4660 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27.3% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.7% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.8 мкг 900 мкг 26.2% 71.6% 382 г
бета Каротин 1.415 мг 5 мг 28.3% 77.3% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 12.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 12% 2250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 40.7% 671 г
Витамин В9, фолаты 9.927 мкг 400 мкг 2.5% 6.8% 4029 г
Витамин C, аскорбиновая 79.42 мг 90 мг 88.2% 241% 113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.273 мг 15 мг 8.5% 23.2% 1178 г
Витамин РР, НЭ 0.9927 мг 20 мг 5% 13.7% 2015 г
Макроэлементы
Калий, K 160.31 мг 2500 мг 6.4% 17.5% 1559 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 3% 8726 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 4.6% 5857 г
Натрий, Na 397.54 мг 1300 мг 30.6% 83.6% 327 г
Сера, S 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 54348 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 5.5% 5128 г
Хлор, Cl 609.97 мг 2300 мг 26.5% 72.4% 377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 7.7% 3523 г
Кобальт, Co 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 4.1% 6536 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.3% 76923 г
Медь, Cu 2.77 мкг 1000 мкг 0.3% 0.8% 36101 г
Молибден, Mo 1.124 мкг 70 мкг 1.6% 4.4% 6228 г
Цинк, Zn 0.0061 мг 12 мг 0.1% 0.3% 196721 г

Энергетическая ценность Перцы печеные с уксусом и подсолнечным маслом составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ПЕЧЕНЫЕ С УКСУСОМ И ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ

Перцы печеные с уксусом и подсолнечным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 28,3 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином C - 88,2 %, хлором - 26,5 %

Чем полезен Перцы печеные с уксусом и подсолнечным маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы печеные с уксусом и подсолнечным маслом, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы печеные с уксусом и подсолнечным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты