Рецепт картошка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка тушеная

Картофель (Варка без слива) 1032 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 10 г
Перец черный молотый 5 г
Вода 2000 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Петрушка сушеная 10 г
Укроп, сушеный 10 г
Морковь (Варка без слива) 45 г
Тушенка Говядина [Ермолино] 525 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.1% 2533 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.7% 2074 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4% 4563 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.1% 2586 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 6.5% 2744 г
альфа Каротин 1.697 мкг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 8.5% 2137 г
бета Криптоксантин 17.232 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.552 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5625 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 1.3% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.3% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.489 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 16071 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 5.8% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.8% 10345 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 8.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5276 мг 20 мг 2.6% 4.7% 3791 г
Ниацин 0.328 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.55 мг 2500 мг 7.6% 13.7% 1312 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 6053 г
Кремний, Si 8.79 мг 30 мг 29.3% 53% 341 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 4.9% 3752 г
Натрий, Na 124.54 мг 1300 мг 9.6% 17.4% 1044 г
Сера, S 11.67 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8569 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 4.7% 3865 г
Хлор, Cl 101.07 мг 2300 мг 4.4% 8% 2276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.6 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 26.36 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 5.8% 3163 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14151 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 26.6% 680 г
Литий, Li 13.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.6% 2381 г
Медь, Cu 48.48 мкг 1000 мкг 4.8% 8.7% 2063 г
Молибден, Mo 2.63 мкг 70 мкг 3.8% 6.9% 2662 г
Никель, Ni 0.911 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 61.31 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6524 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 6.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.147 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8163 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность картошка тушеная составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ

картошка тушеная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,3 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен картошка тушеная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка тушеная, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы