Рецепт Перцы фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные

Перец сладкий 600 г
Крупа рисовая 185 г
Морковь, красная 140 г
Лук репчатый 130 г
Масло подсолнечное 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

1 перец - 180 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.1% 3304 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.9% 2667 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 8.1% 1259 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.2% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.4% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400 мкг 900 мкг 44.4% 45.3% 225 г
бета Каротин 2.4 мг 5 мг 48% 48.9% 208 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.9% 2609 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 2.8% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 11.6% 881 г
Витамин В9, фолаты 11.112 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин C, аскорбиновая 113.49 мг 90 мг 126.1% 128.5% 79 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.354 мг 15 мг 9% 9.2% 1108 г
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 6954 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3298 мг 20 мг 6.6% 6.7% 1504 г
Макроэлементы
Калий, K 155.4 мг 2500 мг 6.2% 6.3% 1609 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7628 г
Кремний, Si 17.209 мг 30 мг 57.4% 58.5% 174 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 4.9% 2089 г
Натрий, Na 6.4 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20313 г
Сера, S 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 6039 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 6.2% 1633 г
Хлор, Cl 15.53 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14810 г
Микроэлементы
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 12.89 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2817 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 10.6% 964 г
Марганец, Mn 0.269 мг 2 мг 13.5% 13.8% 743 г
Медь, Cu 63.72 мкг 1000 мкг 6.4% 6.5% 1569 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 4.7% 2194 г
Селен, Se 2.612 мкг 55 мкг 4.7% 4.8% 2106 г
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20492 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.3993 мг 12 мг 3.3% 3.4% 3005 г

Энергетическая ценность Перцы фаршированные составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Перцы фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,4 %, бэта-каротином - 48 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 126,1 %, кремнием - 57,4 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Перцы фаршированные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты