Рецепт Овощной салат 03.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат 03.03.16

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 245 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 408 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло грецкого ореха 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат 03.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.8% 10857 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 9.7% 4308 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.5% 4000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 17.3% 2426 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 30.8% 1364 г
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 33.3% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 9.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.8% 6429 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 5.9% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 20.3% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 17.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.509 мкг 400 мкг 2.6% 11% 3806 г
Витамин C, аскорбиновая 13.47 мг 90 мг 15% 63.3% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 8.4% 4902 г
Витамин Н, биотин 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 8.9% 4762 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 71.3% 591 г
Витамин РР, НЭ 0.4998 мг 20 мг 2.5% 10.5% 4002 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.88 мг 2500 мг 8.9% 37.6% 1127 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 6.8% 6250 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 19.8% 2124 г
Натрий, Na 121.73 мг 1300 мг 9.4% 39.7% 1068 г
Сера, S 8.39 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 11919 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 17.3% 2432 г
Хлор, Cl 205.74 мг 2300 мг 8.9% 37.6% 1118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.5 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 9.67 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 11.8% 3550 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 4.6% 9259 г
Кобальт, Co 3.752 мкг 10 мкг 37.5% 158.2% 267 г
Литий, Li 2.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 21.1% 2020 г
Медь, Cu 71.44 мкг 1000 мкг 7.1% 30% 1400 г
Молибден, Mo 4.888 мкг 70 мкг 7% 29.5% 1432 г
Никель, Ni 7.829 мкг ~
Рубидий, Rb 97.5 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 3% 14825 г
Фтор, F 13.2 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 30303 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 25.7% 1629 г
Цинк, Zn 0.1331 мг 12 мг 1.1% 4.6% 9016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 46.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 54%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.003 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 27%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат 03.03.16 составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ 03.03.16

Овощной салат 03.03.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином K - 16,9 %, кобальтом - 37,5 %

Чем полезен Овощной салат 03.03.16

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат 03.03.16, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат 03.03.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты