Рецепт салат "Любимый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат "Любимый"

Свекла (Варка со сливом) 460 г
Картофель (Варка на пару) 458 г
Огурец соленый 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 145 г
Морковь, красная 113 г
соус соевый киккоман 15 г
биойогурт активиа 2.4% 0 г
Лук репчатый 0 г
Горчица столовая 0 г
Кефир 1% 141 г
Лук зеленый (перо) 119 г
Укроп 50 г
Капуста пекинская 125 г
йогурт 4% кореновка 400 г
Способ приготовления

яяяя

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "Любимый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.6% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.7% 3500 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.7% 3422 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.7% 1667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 6.1% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.5 мкг 900 мкг 16.9% 33% 590 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.824 мг 5 мг 16.5% 32.2% 607 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8% 2432 г
Витамин В4, холин 19.48 мг 500 мг 3.9% 7.6% 2567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 8.6% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 11.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 11.496 мкг 400 мкг 2.9% 5.7% 3479 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3.7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 20.5% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 2.7% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 2.7% 7212 г
Витамин Н, биотин 1.397 мкг 50 мкг 2.8% 5.5% 3579 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 19.1% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.8178 мг 20 мг 4.1% 8% 2446 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.08 мг 2500 мг 9.2% 18% 1087 г
Кальций, Ca 38.36 мг 1000 мг 3.8% 7.4% 2607 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 8.2% 2357 г
Натрий, Na 169.11 мг 1300 мг 13% 25.4% 769 г
Сера, S 22.24 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4496 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 11.5% 1688 г
Хлор, Cl 40.27 мг 2300 мг 1.8% 3.5% 5711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213 мкг ~
Бор, B 79.8 мкг ~
Ванадий, V 44.15 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 8.8% 2230 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 5.5% 3513 г
Кобальт, Co 2.483 мкг 10 мкг 24.8% 48.4% 403 г
Литий, Li 15.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2151 мг 2 мг 10.8% 21.1% 930 г
Медь, Cu 72.35 мкг 1000 мкг 7.2% 14.1% 1382 г
Молибден, Mo 5.375 мкг 70 мкг 7.7% 15% 1302 г
Никель, Ni 3.837 мкг ~
Рубидий, Rb 192.3 мкг ~
Селен, Se 2.289 мкг 55 мкг 4.2% 8.2% 2403 г
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26918 г
Хром, Cr 6.65 мкг 50 мкг 13.3% 26% 752 г
Цинк, Zn 0.3118 мг 12 мг 2.6% 5.1% 3849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность салат "Любимый" составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ"

салат "Любимый" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 16,5 %, кобальтом - 24,8 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен салат "Любимый"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат "Любимый", калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат "Любимый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги