Рецепт Нутримикс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутримикс

Орех грецкий 50 г
Изюм 50 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 0 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Мед пчелиный 70 г
Лимон 0 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутримикс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406.3 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 414 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.9% 854 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 8.8% 279 г
Углеводы 47.8 г 219 г 21.8% 5.4% 458 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 5.4% 455 г
Вода 10.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 21648 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 2.8% 885 г
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 3% 818 г
Витамин В1, тиамин 0.465 мг 1.5 мг 31% 7.6% 323 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.6% 1579 г
Витамин В4, холин 17.42 мг 500 мг 3.5% 0.9% 2870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 2.2% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.413 мг 2 мг 20.7% 5.1% 484 г
Витамин В9, фолаты 57.935 мкг 400 мкг 14.5% 3.6% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 0.6% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.852 мг 15 мг 45.7% 11.2% 219 г
Витамин Н, биотин 1.716 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2914 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.7938 мг 20 мг 24% 5.9% 417 г
Ниацин 2.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 670.24 мг 2500 мг 26.8% 6.6% 373 г
Кальций, Ca 127.52 мг 1000 мг 12.8% 3.2% 784 г
Кремний, Si 8.106 мг 30 мг 27% 6.6% 370 г
Магний, Mg 110.17 мг 400 мг 27.5% 6.8% 363 г
Натрий, Na 56.71 мг 1300 мг 4.4% 1.1% 2292 г
Сера, S 24.22 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4129 г
Фосфор, P 227.8 мг 800 мг 28.5% 7% 351 г
Хлор, Cl 14.78 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 15562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Железо, Fe 2.961 мг 18 мг 16.5% 4.1% 608 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10791 г
Кобальт, Co 1.889 мкг 10 мкг 18.9% 4.7% 529 г
Марганец, Mn 1.0951 мг 2 мг 54.8% 13.5% 183 г
Медь, Cu 147.44 мкг 1000 мкг 14.7% 3.6% 678 г
Молибден, Mo 3.302 мкг 70 мкг 4.7% 1.2% 2120 г
Никель, Ni 4.121 мкг ~
Селен, Se 9.881 мкг 55 мкг 18% 4.4% 557 г
Фтор, F 147.95 мкг 4000 мкг 3.7% 0.9% 2704 г
Цинк, Zn 1.542 мг 12 мг 12.9% 3.2% 778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.106 г ~
Аргинин* 0.757 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 2.239 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.502 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.6%
Омега-6 жирные кислоты 11.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.814 г min 16.8 г 28.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.188 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.55 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 11.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.223 г ~

Энергетическая ценность Нутримикс составляет 406,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 406.3 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 47.8 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 10.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТРИМИКС

Нутримикс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином B1 - 31 %, витамином B6 - 20,7 %, витамином B9 - 14,5 %, витамином E - 45,7 %, витамином PP - 24 %, калием - 26,8 %, кальцием - 12,8 %, кремнием - 27 %, магнием - 27,5 %, фосфором - 28,5 %, железом - 16,5 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 54,8 %, медью - 14,7 %, селеном - 18 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Нутримикс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутримикс, калорийность 406,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутримикс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы