Рецепт СУП ГРИБНОЙ шампиньоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ГРИБНОЙ шампиньоны

Бульон грибной 820 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Подсолнечное масло 30 г
Картофель (Варка без слива) 125 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Макароны из муки высшего сорта 20 г
Вода 900 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ГРИБНОЙ шампиньоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.7% 10857 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 11.1% 3733 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4.1% 10429 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.1% 6667 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 10.2% 3981 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.106 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 11.5% 3600 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 2.9% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 13.1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 6.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.301 мкг 400 мкг 0.8% 3.3% 12118 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 2.5% 15517 г
Витамин D, кальциферол 2.972 мкг 10 мкг 29.7% 121.7% 336 г
Витамин D2, эргокальциферол 2.972 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 17.6% 2336 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4834 мг 20 мг 2.4% 9.8% 4137 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 1.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.48 мг 2500 мг 3.3% 13.5% 3068 г
Кальций, Ca 6.26 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 15974 г
Кремний, Si 1.934 мг 30 мг 6.4% 26.2% 1551 г
Магний, Mg 3.22 мг 400 мг 0.8% 3.3% 12422 г
Натрий, Na 91.53 мг 1300 мг 7% 28.7% 1420 г
Сера, S 7.76 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 12887 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 9% 4651 г
Хлор, Cl 144.42 мг 2300 мг 6.3% 25.8% 1593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 3.3% 13043 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 51724 г
Кобальт, Co 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 20.1% 2033 г
Литий, Li 2.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 7.4% 5602 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 26.6% 1538 г
Молибден, Mo 1.324 мкг 70 мкг 1.9% 7.8% 5287 г
Никель, Ni 0.265 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 2.451 мкг 55 мкг 4.5% 18.4% 2244 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 44.12 мкг 4000 мкг 1.1% 4.5% 9066 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 3.7% 11628 г
Цинк, Zn 0.1586 мг 12 мг 1.3% 5.3% 7566 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 69.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.021 мг ~
Кампестерол 0.186 мг ~
бета Ситостерол 2.795 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.921 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.848 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность СУП ГРИБНОЙ шампиньоны составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ ШАМПИНЬОНЫ

СУП ГРИБНОЙ шампиньоны богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 29,7 %

Чем полезен СУП ГРИБНОЙ шампиньоны

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ГРИБНОЙ шампиньоны, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ГРИБНОЙ шампиньоны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты