Рецепт Грибы с мясом и сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы с мясом и сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шампиньоны 400 г
Сыр российский 40 г
Куриный фарш, сырой 200 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Грибы с мясом и сыром диетические

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с мясом и сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 14.7% 835 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.3% 1191 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.4% 36500 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.4% 1176 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.4% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 2.4% 4972 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 7.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 24.1% 508 г
Витамин В4, холин 17.29 мг 500 мг 3.5% 4.3% 2892 г
Витамин В5, пантотеновая 1.562 мг 5 мг 31.2% 38.1% 320 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 11.9% 1036 г
Витамин В9, фолаты 19.853 мкг 400 мкг 5% 6.1% 2015 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 10.3% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 6.5% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8380 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.3221 мг 20 мг 26.6% 32.5% 376 г
Ниацин 2.847 мг ~
Бетаин 2.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 480.76 мг 2500 мг 19.2% 23.5% 520 г
Кальций, Ca 57.71 мг 1000 мг 5.8% 7.1% 1733 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 5.5% 2237 г
Натрий, Na 69.06 мг 1300 мг 5.3% 6.5% 1882 г
Сера, S 17.47 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5724 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 23.3% 524 г
Хлор, Cl 16.18 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 3.5% 3435 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 8.8% 1394 г
Кобальт, Co 9.118 мкг 10 мкг 91.2% 111.5% 110 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 1.1% 10989 г
Медь, Cu 27.35 мкг 1000 мкг 2.7% 3.3% 3656 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 3.1% 3966 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 6.7% 1833 г
Фтор, F 10.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39761 г
Хром, Cr 7.76 мкг 50 мкг 15.5% 18.9% 644 г
Цинк, Zn 0.8529 мг 12 мг 7.1% 8.7% 1407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.52 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.876 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.926 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.597 г min 16.8 г 9.5% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.313 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.772 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.718 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Грибы с мясом и сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С МЯСОМ И СЫРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Грибы с мясом и сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,7 %, витамином B5 - 31,2 %, витамином PP - 26,6 %, калием - 19,2 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 91,2 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Грибы с мясом и сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы с мясом и сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы с мясом и сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги